Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Brødstenger (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24590)

konepone80 02-03-09 16:39
Brødstenger
 
jeg mener jeg har sett en oppskrift på sprøe brød stenger her et sted, er d noen som kan hjelpe meg?

lokkebiff 02-03-09 16:54
Sv: brødstenger
 
Gerds grove brødpinner: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18512

og

Gerds fine brødpinner: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18513

konepone80 03-03-09 08:02
Sv: Brødstenger
 
takk skal du ha:)
hva betyr jbk?

lokkebiff 03-03-09 08:07
Sv: Brødstenger
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av konepone80 (Innlegg 667910)
takk skal du ha:)
hva betyr jbk?
Johannesbrødkjernemel.
Karbohydratfritt, smakløst fortykningsmiddel som kjøpes på helsekost.

Up-and-down 07-03-09 21:32
Sv: Brødstenger
 
Jeg skulle teste en variant av brødpinnene som kjeks til "ost og kjeks" og gjett om jeg var fornøyd.

Første runde hadde jeg i litt revet jarlsberg og litt revet parmesan i tillegg til pizzakrydder. Det bleit litt tykk røre, så jeg smurte det utover med litt olivenolje på skjeen. Drysset over litt flaksalt på toppen. Stekte ved litt lav varme på slutten, og lot de ettertørke på rist. Utrolig gode - omtrent som tapaskjeks!

Lagde også en variant uten ost, men med sesamfrø. Her ble røra litt mer tyntflytende, men også utrolig gode. Savnet ikke vanlig kjeks til osten. Skal sannelig teste ut flere varianter. Kanskje en søt også! Og lurer på en kjekkebrødvariant med litt solsikkefrø og linfrø i. Kanskje sammen med ost. Kan knapt vente med å prøve! Nam! Nam!!!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 15:34.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no