Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Soyaprotein (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24765)

mette_moj

10-03-09 10:29

Soyaprotein

hvor får man tak i det? å hva er best av det og jbkm(eller hva det heter)? finnes det noe annet man kan bruke også?

Bellabo

10-03-09 10:41

Sv: soyaprotein

Hva tenkte du å bruke det til da ?
Johannesbrødkjerne-mel, er uten karber og smak og helt yppelig tykningsmiddel til bruk i sauser, rømmegrøt.

Soyaprotein kan gi litt bismak.

Begge fås på helsekost.

mette_moj

10-03-09 10:49

Sv: soyaprotein

ser det er mange oppskrifter i boka av torkil andersen som inneholder det. menst de fleste her har jbkm.. kan man bruke det til "alt"? var om kald mat liksom?

Areola

10-03-09 10:58

Sv: soyaprotein

Det kan ikke helt sidestilles.
Protein bruker som "mel", og jbkm som bindemiddel.

Bellabo

10-03-09 11:02

Sv: soyaprotein

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Areola (Innlegg 675465)

Det kan ikke helt sidestilles.
Protein bruker som "mel", og jbkm som bindemiddel.

Nemlig... to forkjellige ting, som brukes forskjellig.

soyamel og Bakemix til Torkil kan sammenlignes.

mette_moj

10-03-09 11:25

Sv: Soyaprotein

ookey.. sånn å forstå.. takk for svar:D

mette_moj

10-03-09 11:28

Sv: Soyaprotein

å så et par ting til.. ketostix, fåes det på alle apotek? heter de noe spesielt eller er det ketostix? å kan jeg spise jordbær? ser det er noen oppskrifter med jordbær rundt omkring... å kan jeg spise nøtter til snacks/mellomåltider?? å hvilke nøtter i så fall..
håper noen kan svare :D

*Marianne

10-03-09 11:51

Sv: Soyaprotein

Jeg var på helsekosten for å finne soyaproteiner. Men gud hjelpe meg så dyrt det var. 300kr for 2 kg eller noe sånt.
Må man blakke seg helt for å være "sunn", tenkte jeg skulle lage vaffler med dette. Men kiloprisen blir for høy....

mette_moj

10-03-09 12:00

Sv: Soyaprotein

å dæven døtte det var en stiv pris ja:(

Bellabo

10-03-09 12:40

Sv: Soyaprotein

hmm.. mette.. har du lest boka da ?

mette_moj

10-03-09 13:55

Sv: Soyaprotein

ja har lest boka.. fant om nøtter,men hva med jordbær?

caz	10-03-09 15:50

Sv: Soyaprotein

De ketostixene jeg stort sett får tak i for tiden heter keto diaburstix. Den gamle ketostixen synes det å være få som har. Men jeg måler ikke noe særlig så har den lenge... Ketolyse har vel "egne"...

Alkazelters

20-03-09 19:34

Sv: Soyaprotein

300 kroner for 2 kilogram med soyaprotein hørtes ekstremt billig ut! Hvor, hvor hvor?

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:10.