![]() |
Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Jeg følger ingen spesielle dietter her, bare holder meg for det meste unna de verste karbene som poteter, ris, pasta osv. (er vel nærmest Fedon, men ikke helt der heller)
Men så er det jo veldig mange som skriver at knekkebrød er like "fy-fy" som brød. Og jeg blir en smule forvirra... (Nå spiser jeg litt knekkebrød, da, men det er ikke poenget.) Jeg bare se på en pakke Wasa Sport + for eksempel. Pr. 100g inneholder 57g karb hvorav sukkerarter er 1,5g. Pr. skive er det 9g karb, hvorav sukkerarter er 0,2g. Er 0,2g sukkerarter pr skive så ille altså? :confused: Hva er de andre 8,8 karbene i hver skive da, som ikke er bra? Ser og i div. oppskrifter her, hvor folk som sliter med sjokoladesug, får tips om div. ting og tang med bl.a. søtstoff og kakao. Så ser jeg på bakekakao'en min som står i skapet, der står det pr. 100g er det 13,5g karb, hvorav sukkerarter er 0,4g. Selvfølgelig skjønner jeg at det er ikke store mengden man bruker i en liten skål med kremfløte f.eks, men likevel. Er det ikke så ille å bruke vanlig bakekakao altså? Jeg blir lettere forvirra, hehe :o Har gått ned mange kg på lavkarbo-mat før, men da spiste jeg faktisk knekkebrød både til frokost, lunsj og kvelds... :confused: |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra..
Ja, også kom jeg på en ting til.
Jeg vet at gulrøtter inneholder mye stivelse. Men så vet jeg og at kokte gulrøtter er verre enn rå. Hvordan er det med stekte gulrøtter da, i forhold til kokte eller rå? Jeg elsker gulrøtter i wok, men vet ikke om det er like ille som kokte? |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra..
Jeg kan ikke spise korn og gå ned i vekt, det er sukker for kroppen min ( kroppen lager glykose av mjøl og lagrer det til fett).
Samme med gulrot, kokt eller rå, og jeg innbiller meg at steking av gulrot så den blir myk blir det samme som å koke den. Om du går ned i vekt av å spise knekkebrød, så fortsett med det. Jeg kan ikke og savner det heller ikke. Det andre karbene i knekkebrød er nok stivelse og i bunn og grunn sukker det også, siden kroppen lager glykose av karbohydrater. Knekkebrød er mjøl det også;) Ei skive av det knekkebrødet du nevner med et egg og noen skiver agurk, er hele min karborasjon for hele dagen... SÅ jeg kan ikke spise det. Men du følger Lindberg aktig kost, så da er det kanskje lov, hvis det funker for deg. |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Sitat:
|
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Det er kun sukkeralkoholer du kan trekke fra :)
|
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Takk for svar!
Jeg visste jo i grunnen egentlig at det er masse karber i mel, men jeg tenkte ikke over at det var mel i knekkebrød :p (er jo ikke mykt, må vite, haha) Litt klokere nå, hehe. Jeg holder på å kikke på alle frokost-oppskriftene her da, for å få ideer. For selvsagt, finner jeg noe som faller i smak og som passer for meg, så bytter jeg gjerne ut knekkebrød :) Tror jeg kommer til å unne meg å ha en gulrot i wok'en videre også, vi er jo 2 voksne som spiser den, så det blir ikke så mye. Vi spiser jo ikke wok hver dag. Men hva med den bakekakao'en, var det ingen som kunne svare meg på det? |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Som knekkebrød lager jeg ostechips: Høvle skiver av ost (jeg, personlig syns FirstPrice sin er best til dette) Og legg på bakepapir i microen. Full guffe 2-3 minutter... Kjempegodt med masse deilig pålegg :D
|
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Har ikke micro *ler*
|
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Da stekes de i stekeovnen på ca 190 grader midt i ovnen til de har forandret gulfargen (blitt tørrere farge på en måte). Skal ikke bli brune.
Her er et bilde hvor jeg har de ved siden av gryterett: http://forum.lavkarbo.no/picture.php...862166&thumb=1 De har nesten fått for mye farge her :ja: |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Hei!
Jeg spiser en del knekkebrød, men kun Wasa Fiber Plus. Tror nok at jeg i gjennomsnitt spiser et pr dag. Det har ikke vært noen stopper for meg, der har jeg vært av de heldige :-) Spiser knekkebrødet som oftes med litt kaviar, og noen skiver gulost :) |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Sitat:
Den gryta så jo utrooolig deilig ut, da!! :D Det har jeg i grunnen tenkt litt på - jeg er glad i gryteretter, men er jo elendig på å lage dem selv. Har alltid laget med bl.a. mais, er en sucker på mais :mad: Så jeg får vel lete i oppskriftene her om jeg finner noen gode gryteretter. |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Sitat:
Klikk på det bildet så kommer du til oppskrifta på den gryta ;) Det ligger oppskrift på flere gryter i det albumet også, bl.a Himmelsk gryte, som er en stor slager her i huset :) |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Hvis du lever nogenlunde fedonish kan du spise knekkebrød en gang om dagen, enten Wasa fiber eller Rugsprø. Men da har du brukt opp karbomåltidet for den dagen, for det er et c-måltid og man kan spise et c-måltid pr dag. :) (c-måltid er det mest karborike måltidet)
|
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Carisma, jeg følger ikke Fedon, kan heller ikke kalle det Fedonish - jeg følger mitt eget som har funket før ;)
Ikke personlig ment til noen, men jeg er litt imot der hvor jeg synes det grenser til fanatisk, og jeg synes å følge noe "slavisk" blir litt fanatisk. Jeg vil ha livsglede samtidig, og jeg har prøvd X antall ganger. Jeg blir bare deppa av å være så nøye. Derfor - egenkomponert! Det viktigste er at det funker, og at kroppen min godtar det, vel :) |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
OK, det funker for noen. For egen del må jeg følge en struktur for kroppen min blir forvirra av å blande for mye karber med for mye fett osv. Men så er jeg insulinresistent og har PCOS, så da har kroppen allerede satt på håndbrekket hva slanking angår... :rolleyes:
|
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Sitat:
Frokost All-Bran (c måltid) Lunsj - kylling + salat Mellommåltid - 1 wasa fiber pluss + pålegg Middag - fisk + squash/asparges Kvelds 1 fiberrik + pålegg Den dagen er det både fiberrik, Wasa fiber og et c måltid. Dette går igjen i flere av meny forslagene. Nå er min bok litt gammel men tror den stemmer enda.:) Seba-stina: synes det er flott du har funnet din måte å gjøre det på. Det er faktisk viktig å trives med maten.:D |
Sv: Ett lite spørsmål, lettere forvirra
Isabella - jeg har oppskriftsboka til Fedon's naturlig slank, og jeg har og lagt merke til det. Jeg kjøpte den boka i fjor, så min er ikke så gammel.
Takk for oppmuntrende kommentar, Isabella! |
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:42. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no