Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Påleggssalat med reker eller kreps

Her er en salat som er nydelig på lavkarbobrød eller som bare en salat...Masse smak i den...:O)
Nesten ingen karbo i salaten heller....Har ikke regnet ut
1 dl fetaost
1 dl revet cheddar eller jarlsberg eller lignende
200 g hakkete reker eller krepsehaler
150 g hakket bacon
1-2 hakkete hvitløksfedd
1 hakket sjalottløk
10 cm hakket stangselleri
1 knippe basilika, oregano eller koriander
2 ss matolje
Fres bacon, løk og selleri i olje. Tilsett osten, krydderene og de hakkete rekene og bland godt.