Karboinnhold i mascarpone?
 

Enkelt og greit, noen som vet hvor mange karber det er i mascarpone?

Sv: Karboinnhold i mascarpone?
 

Mener å huske det var samme som i fløte på den jeg hadde sist. Det er vel omtrent det samme som stivna fløte også :rolleyes:

Sv: Karboinnhold i mascarpone?
 

Takk! Da har jeg ikke dårlig samvittighet her jeg sitter og spiser en slags tiramisu av mascarpone, egg og litt natreen. Dette er mektige greier ass...

Sv: Karboinnhold i mascarpone?
 

Hørtes veldig godt ut! Litt kaffe oppi også... *drømme*
Hvis jeg ikke akkurat hadde forspist meg på hellmann kyllingen til nannah! :D

Sv: Karboinnhold i mascarpone?
 

Ja, hadde i kaffe og bakekakao, og det ble en seig og god ostekrem, kjempegodt! Brukte 3 egg til en boks ost, men brukte ikke alle 3 hvitene, for det ble så m*e da jeg beg*nte å blande..

Sv: Karboinnhold i mascarpone?
 

Har du en oppskrift på denne lavkarbotiramisuen? Smaker den ordentlig tiramisu? :)

Sv: Karboinnhold i mascarpone?
 

Nå er det så lenge siden jeg har spist tiramisu at jeg ikke helt husker hvordan det smaker;)

Oppskrift? Eh, pisk 3 eggplommer, litt søtstoff, evt. kakao og en ts eller to med kaffepulver og kanskje romdråper eller noe annet sterkt;), rør inn en boks mascarpone.
Stivpisk hvitene og vend de i. Jeg brukte nok 2 hviter og 3 plommer.

Altså, oppskrifter er jeg dårlig på, jeg lager stort sett mat på måfå:lol: