Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Sukker VS fruktose (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27050)

Nutta 28-07-09 18:25

Sukker VS fruktose
 
Jg har lest om flere som bruker fruktose når de lager mat. Og jeg skjønner ikke så mye. Har sjekket næringsinnholdet i vanlig hvitt sukker og i fruktose - og begge har like mye Karber per hundre gram - Altså 100. Det kan da vel ikke være noe forskjell i hvor "sunt" det er da, siden vi bare skal se på Karbene? :confused:

Heksa 28-07-09 18:36

Sv: Sukker VS fruktose
 
Det er forskjellig med tanke på GI. Vanlig sukker gir høyere blodsukkerstigning.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:58.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no