Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Nachos - trenger litt hjelp ...

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Nachos - trenger litt hjelp ... (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=27919)

Paris

03-09-09 18:16

Nachos - trenger litt hjelp ...

Jeg tenkte å prøve å lage denne til helga:

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=7178

Men den inneholder brune bønner - og det er vel ikke noe særlig for oss? Og kanskje ikke noe godt heller? Ikke noe glad i bønner.

Noen som har et annet forslag på hva jeg kan putte i istedefor bønner?

Ser den ellers ut som grei for oss å spise? Bortsett fra tortillaene da;)de skal mannen få:)

SunnhetMedSirrup

03-09-09 18:19

Sv: Nachos - trenger litt hjelp...

kan du ikke lage natcho tortillaer av Ostechips? det er jummy! :)

Paris

03-09-09 18:45

Sv: Nachos - trenger litt hjelp...

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup (Innlegg 764178)

kan du ikke lage natcho tortillaer av Ostechips? det er jummy! :)

Jo det kan jeg gjøre. Lurt å bruke ferdig-skjærte skiver da? Siden de er litt tykkere...

SunnhetMedSirrup

03-09-09 18:48

Sv: Nachos - trenger litt hjelp...

har aldrig hatt problemer med ferdig kuttet ;)

men undskyld, den linken funker ikke her nå. ( tregt internett)

Paris

03-09-09 19:00

Sv: Nachos - trenger litt hjelp...

Sitat:

http://dinmat.aftenposten.no/var/ezw...chos_large.jpg
Dette er skikkelig digg! En fantastisk deilig rett å be venner på, eller rett og slett en rett du kan hygge deg med helt alene.

2 porsjoner:

300 g kjøttdeig /karbonadedeig
½ stk løk
½ stk frisk, rød chili i ringer
1 pk kryddermiks + vann etter anvisning på pakken
1 pose tortillachips á 200 g
½ boks hermetiske brune bønner
1 boks salsa
½ stk finstrimlet purre
1 dl revet hvitost

Slik gjør du:

1. Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne.

2. Tilsett kryddermiksen og vann og la sausen koke etter anvisning på pakken.

3. Legg tortillachipsen på et ildfast fat og fordel resten av ingrediensene på toppen, osten tilslutt.

4. Gratiner i stekeovn på 250° C i ca. 5 minutter.

Limte den inn fra matprat.no

SunnhetMedSirrup

03-09-09 19:07

Sv: Nachos - trenger litt hjelp...

den så god ut!:sikle: og lavkarbo-vennlig ut! :) fikk list lyst på .. ;)

men!,hvilke krydder miks har du tenkt til og bruke?

Paris

03-09-09 20:59

Sv: Nachos - trenger litt hjelp...

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup (Innlegg 764216)

den så god ut!:sikle: og lavkarbo-vennlig ut! :) fikk list lyst på .. ;)

men!,hvilke krydder miks har du tenkt til og bruke?

Tenkte å "stjele litt" Bee sin fra bloggen hennes.

1 ts salt
2 ts cumin (spisskummen)
1/2 ts koriander
1/2 ts chilipulver
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
litt pepper

Paris

03-09-09 21:17

Sv: Nachos - trenger litt hjelp...

Tenkte ihvertfall prøve denne, men med blomkål istede. Og så serverer jeg rømme og gualamole til den...

lyst å lage den no jeg...

Photobscura

03-09-09 21:44

Sv: Nachos - trenger litt hjelp ...

På Lindberg er ikke brune bønner "ulovlig". Og det er joggu meg godt også (synes jeg, elsker belgefrukt!). Det kan ha litt høyt karboinnhold, men lav gi.

SunnhetMedSirrup

03-09-09 22:25

Sv: Nachos - trenger litt hjelp ...

jeg fikk også lyst på! men med baconbitter i, da :D:p ( avhengiv av BACON? :o)

super_treneren

08-10-09 10:56

Sv: Nachos - trenger litt hjelp ...

Det der er faktisk en helt sinnsykt god oppskrift. Jeg synes bønnene virkelig er med til å gjøre retten god, så synd hvis man må sløyfe dem. Vanligvis har jeg brukt en nachos-oppskrift som jeg for det meste serverer til fest (så gir jeg meg selv også lov til å kose meg (litt) ekstra). Men jeg vurderer om ikke jeg skal prøve å ha noen av ingrediensene i fra den med bønner. Er det forresten noen som har opplevd noen forskjell i smaken hos salsasausene man kjøper ferdig på butikken? Jeg synes nemlig mange ganger at de ikke alltid er like gode...

Iset	08-10-09 11:05

Sv: Nachos - trenger litt hjelp ...

Jeg elsker bønner av alle slag. *bønneoholiker*

Carisma

09-10-09 12:18

Sv: Nachos - trenger litt hjelp ...

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av super_treneren (Innlegg 780153)

Er det forresten noen som har opplevd noen forskjell i smaken hos salsasausene man kjøper ferdig på butikken? Jeg synes nemlig mange ganger at de ikke alltid er like gode...

Ja, det er stor forskjell! Syns coop sin egen er helt grusom :eek: Selvfølgelig var det den med minst karber da... :rolleyes:

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:54.