Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Hvor lenge steking av kyllinglår? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28141)

Sophie 12-09-09 17:34

Hvor lenge steking av kyllinglår?
 
Har frossne kyllinglår jeg har tint i micro.

Har krydret de med salt, pepper og paprikapulver

De står i ovnen på varmluft på ca 220 grader. Hvor lenge skal de stå? Trodde ca 20min men de har nå stått 10 min og ser ikke inærheten ferdig ut

Bør jeg snu de underveis??

Imse 12-09-09 18:05

Sv: Hvor lenge steking av kyllinglår?
 
Jeg steker ca 30 minutter eller mere, kommer an på om de er gjennomtint eller ikke. Men jeg tar de ikke ut før skinnet er sprøtt;) Og jeg snur de ikke.

Sophie 12-09-09 18:52

Sv: Hvor lenge steking av kyllinglår?
 
Jeg endte opp med 30 min med full styrke og 10 min med ovnen slått av og på gløtt. Det ble perfekt. Jeg snudde de en gang underveis.

SunnhetMedSirrup 12-09-09 19:57

Sv: Hvor lenge steking av kyllinglår?
 
jeg lar de ligge i et bad av smør i rundt 3 timer, på 100-150grader.

da suger de i seg alt det deilige smøret perfekt- og blir skikkelig gode og saftige! :)

Carisma 14-09-09 21:10

Sv: Hvor lenge steking av kyllinglår?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SunnhetMedSirrup (Innlegg 769045)
jeg lar de ligge i et bad av smør i rundt 3 timer, på 100-150grader.

da suger de i seg alt det deilige smøret perfekt- og blir skikkelig gode og saftige! :)

Å, skal testes, med hvitløkssmør! :D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:13.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no