Hva gjør dere med jula?
 

Hva gjør dere i jula når det gjelder kostholdet? Generelt sett kan man jo si at tradisjonell julemat er ganske fettete så det bør jo være ideelt. Men der er jo alltids andre ting som kan få karbokvota til å bli litt liten.

Spiser dere f.eks poteter på julaften? Hva med sauser og tilbehør?

Og hva med alle disse uttallige, fæle og tørre kakene tanter og bestemødre alltid skal stappe i deg fordi det er jo trøss alt jul? Jeg har aldri likt "de syv slag" og har heller aldri bakt særlig til jul. Vi lager pepperkakehus, men det er jo til pynt, og jeg steker opp noen krumkaker og smultringer bare for å ha det. Det blir egentlig aldri spist dersom vi ikke har gjester, så det er jo sånn helt egentlig totalt bortkastet å lage det i utgangspunktet, men man må liksom ha dem fordi det er en del av jula :p. Men har noen funnet opp lavkarboversjoner av krumkaker? Eller andre søte ting til jul?

Her har vi hatt en ny tradisjon de siste årene, og det er at vi har selskap 2. juledag. Vi har 20 gjester og en oppdekning som følger med det, så jeg kjenner at jeg gruer meg litt med tanken fordi det følger med både det ene og det andre i både fast og flytende form. Jeg har IKKE tenkt å gå opp ti kg over jula, så jeg må bare være sterk og si nei slik jeg har gjort hittil!

Snart begynner vi å sy kjøttruller til jul også:). Og 2 måneder til advent <3

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Til julemiddagen tar jeg potet :ja:

Ellers er det en fin tråd her på juleoppskrifter : http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16072

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Jeg har aldri spist noe særlig potet på julaften jeg. Har som oftest tatt en liten som jeg bare kneker inn i kålrabistappen.. I år er det mye mulig jeg dropper den. Jeg skal kose meg med pinnekjøtt og kålrabistappe jeg...

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Jeg har aldri vært glad i potet, så det er jeg bare glad for å slippe.

Men kaker og desserter spiser jeg. Det er tross alt jul. Så får slankingen fortsette etterpå. Med mitt tempo kommer jeg nok til å gå opp alt jeg har gått ned i løpet av jula, så jeg får bare håpe at det hjelper å trene masse.
Jeg sitter ikke hele desember og gomler kaker og julemarsipan da, som jeg vet flere andre gjør. Jeg spiser julaften og et par dager etter. Og nyttårsaften. Men det holder nok til hvertfall et par kilo, det.

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Vi har pinnekjøtt på julaften så jeg kommer til å spise det, og kålrabistappe. Unner meg ne klatt med tytterbærsylte men sløyfer potetene som jeg ikke bryr meg særlig om uansett;)
Ellers kommer jeg nok til å sette opp karbogrensa opp mot en 50-60g daglig. Da kan jeg unne meg litt ekstra ved middags eller kakebordet uten at det har så mye å si siden frokost og luch har gått for seg på vanlig lavkarbovis. Og heldigvis har vi tradisjon for å invitere til koldtbord i romjula med slekta, så da er det lett å tilpasse maten til lavkarbo :)

Når det kommer til julekaker kommer jeg til å bake pepperkaker med kidza. Og i år som alle andre år blir de vel stående i en kakeboks og blir seige:o

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Bestemor er besatt med å ha kaker i hus fra første søndag i advent. Hun baker alle syv slag + sikkert 500 typer til. Man må jo ha, sier hun. Jeg er glad hun begynner å bli såpass gammel at hun ikke orker det der i stor grad lengre. Så er det kaker og julekaffe hver eneste dag og høytidsstund hver søndag.

Her spiser vi "julete" lille julaften, julaften og 2. juledag. Og det er egentlig nok. Da er man jo drita lei både rødkål og ribbe og kveite og alt det der.:D

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Syns du at poteter er sååå godt at du mååå spise det i jula? Eller er det gammel vane? Jeg klarer fint å spise all julematen uten poteter...og selv om jeg spiser like mye, så blir jeg ikke STIN-mett som jeg blir når jeg spiser poteter ved siden av. Eneste jeg syns er litt vanskelig er å la kålrotmosen være når jeg skal ha pinnekjøtt:p, men har prøvd med ertestuing og det går fint:)

Og alt det søte...dropp de tørre kakene og spis litt ekstra krem(blandet med litt Heistad vaniljepulver) og bær, multer feks. Og litt nøtter, tørket aprikos og (litt)fiken...det er jo snadder. Event bak deg noen nøttekaker du kan ha med deg eller en ostekake. Kjøp inn litt 70% ekstra god mørk sjokolade til deg selv. Også er det en fin oppskrift på Delfiakake her inne. Forøvrig flere gode juletråder...så sett i gang og let:p

Kos deg med vin til maten, cognac til kaffen og akevitt til ribba....event med lavkarboøl til. Mye å kose seg med.


God jul!:D

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

herregud, jeg har aldri likt potet engang!
jeg vil heller kost meg med alt det deilige ribbekjøttet, pinnekjøttet, flesket..!

mm.. og vi har tradisjon; hasselnøtter,valnøtter,og mandler står ALTID på bordet i jula. det er jo noen av nøttene med bare rundt 6 karbo pr. 100g!

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Jeg laget blomkålmos til meg selv i fjor, og gjør nok det i år også. Jeg er for øvrig veldig glad i potet egentlig. Dessert er jeg ikke så fryktelig glad i, så det er ikke noe offer å holde seg unna. Det kan hende jeg lager meg fruktsalat med krem til. Kaker holder jeg meg stort sett unna, hvis det da ikke er glutenfrie alternativer som suksessterte eller daimkake, som jeg absolutt ikke klarer å motstå. ;)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Vi spiser pinnekjøtt og kålrabistappe og melne salte poteter. Julekveldsmiddagen tukler jeg ikke med ;)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Til julematen spiser eg faktisk ikke potet fordi eg elsker kålrotstappe og tar heller ekstra på av den :)
Men i jula så spiser eg det eg vil, og det er jo masse fett så blir ganske ketolysevennlig. Er heller ikke så glad i kaker, men liker godt klementiner :)
Tenker som så at det er ikke den uka mellom jul og nyttår eg blir feit av, men de 51 andre ;)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Hvis du ikke er overvettes begeistra for potet, så er det jo bare å hoppe over. Hvis du elsker potet så vil ikke tre dager med potetspising ødelegge det du har jobbet for ellers i året. Hvetemelsbaserte sauser, som brunsaus kan man jo være litt restriktiv med, eller lage annen type saus uten hvetemel. Finner sikkert noe i den julematstråden Gerd nevnte.

Av julegodter kan du lage hjemmelagd marsipan, kokosmakroner, sjokolade, mandelkjeks. Her er det bare fantasien som begrenser. Men det virker ikke som om du liker slikt så godt, så da ser jeg ingen grunn til at du skal lage i hauger og lass.

Lykke til med adventsforberedelsene, jeg gleder meg til å sette i gang selv:)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Vi levede helt lavkarbo jula for to år siden..det gikk utmerket:)
Ribbe og hjemmelagede medisterpølser og medisterkaker på julaften.
Hjemmelaget fløtestuet kål og hjemmelaget rødkål til.
Kveitemiddag m div grønnsaker og eggesmør lillejulaften.
Multekrem til dessert uten sukker.
Stort venne-koldtbord m bare lavkarboretter + vanlig brød til de som må ha det.
kalkunmiddag nyttårsaften m grønnsaker og fløtesaus...spicy gulerøtter hører til(men tar lite av det...og lager sukkerfri tranbærsaus:)
Baker lavkarbo kaker og lager hjemmelage godis...mangler ikke noe selv om man feirer jul på lavkarbo:P

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Det er alltid like morsomt med alle oppskriftene og bildene som dukker opp like før jul av mat og kaker, og når nyttårsaften er over er som å skru av en bryter, for da skal man slankes. Hehe.

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Ja sant det :) Men er vel sånn at vi mennesker, iallefall Vestens mennekser er opplært til at mat=kos og jula er jo det stort sett bare kos :)
Men selv kommer eg nok til å spise a la fedon i jula men noen utskeielser, kaker og den type ting holder eg meg stort sett unna. Men klementiner skal eg ha og julesokken selvsagt ;)
Gjør det du føler for i jula og så tenker du slanking resten av året :)
Selv når eg er ferdig så kommer eg nok ikke til å leve lavkarbo hver eneste dag hele året, enkelte dager så vil det bli mer. Men så lenge lavkarbodagene er i klart flertall så er eg ikke så bekymra :)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Jeg spiser kanskje en liten potet og noen flak med tynt tynt flatbrød som jeg overlesser på rakfisklaget vi pleier å ha hver annen dag jul, ellers så er sukker of limit året rundt. Jeg trenger ikke mer godteri i jula enn ellers i året. Og jeg er ikke noe julemenneske heller, så jeg føler meg i grunn ikke så tett knytta til mange av ideene om hvordan ting "må" være. Ærlig talt så blir jeg frøktelig stressa av å lese en juletråd i september :eek:
Jeg spiser ellers en del nøtter. Ellers er julemat perfekt mat, enn om jeg spiser ribbe året rundt :p. Og dessert på julaften er multekrem, da holder bare mamma og pappa av noe multe som ikke blir sukra.
Jeg har aldri gått opp i vekt i jula ;)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

*fniiis*

Vel vel, snart kommer julemarsipanen i butikkene. Det er snakk om max en uke eller to, snart vil man se enkelte nisser og snart vil adventskalenderen være i salg;)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Åhhhh nå begynner jeg å glede meg!!...
Elsker førjulstida jeg!
Gleder meg hvert år til å se hva som kommer som Barne-tv i desember:o
elsker det nesten mer enn ungene.....:D

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Jeg kan slanke meg, leve sunt og asketisk, være forsiktig med penger og måteholden på mange måter hele året, men

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

*Grøss* :p



Hilsen Grinchen ...

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Enda en fordel med å ikke bry seg om godterihylla lenger, man ser ikke julemarispanen :D

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Hehe, eg gjer akkurat det samme! Kålrotstappe er noko av det beste eg veit.
Vi et pinnekjøt med tilbehør, men har nokre gongar også hatt svineribbe i tillegg. (Svineribbe er tradisjonelt sett meir søndagsmiddag enn julemiddag i vår familie.)
Reknar med det blir moltekrem også, er fast tradisjon det. Nam!

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

i helgaaskeiet jeg ut med måte. Spiste ett stort lavkarbo måltid på morgenen. Deretter ble det litt alkohol, marsipan brød, baktpotet faktisk(spiste for det meste bare fyllet) og litt annet småtteri. sto stille i helga men har alleredergått ned en kg etterpå. Tenker at hvis kroppen min vil ta i mot det og det funker er det ikke så farlig å kose seg med måte innimellom. Men det må jo være opp til vær enkelt, skal jo greie og hente seg tilbake også.

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

har jo akkurat startet,så det er jo tidlig å tenke på de store utskeielsene ;P

blir vel ikke tradisjonell baking i år,men kanskje et par sorter fra juletråden:) tar det som det kommer. er jeg "flink" fram mot jul,tar jeg nok en pause akkurat i juledagene :)
gleder meg til jul :)

Sv: Hva gjør dere med jula?
 

Jeg og!!
Kroppen min er snart femti...men hue mitt er fem i Desember :love: