Pizzabunn fra ketolyseboka
 

Hei!
I Ketolyseboka står det oppskrift på pizzabunn med 4 kh totalt, men på boksen med soyaprotein (kjøpt på ketolyse.no) står det samme oppskrift, men med 8 kh totalt.

Er det noen som vet hva som er riktig? :confused:

Tiny :D

Sv: Pizzabunn fra ketolyseboka
 

Vanskelig å si for den som ikke har soyaprotein hjemme, får ikke til å veie 2 dl og vet heller ikke hvor mange g karbohydrater det er pr 100 g soyaprotein.

Men ut fra ren logikk tror jeg at 8 g er riktig:
Det er 2 store egg i oppskriften = 2 g karbohydrater
Og 1 teskje bakepulver = 1 g karbohydrater

Jeg ville trodd at 2 dl soyaprotein inneholder mer enn 1 g karbo? Dessuten er det vel lettere å rette opp feil på etiketten på boksen enn i boka, så dersom det stod feil på boksen ville det kanskje vært korrigert?

Høres ikke det logisk ut?

Sv: Pizzabunn fra ketolyseboka
 

hør:)

i boka står det at du skal bruke soyaprotein. (2,8karb pr 100g) på boksen stpr det bruk bakemiks.(8karbo pr 100g) :D:D:D

Sv: Pizzabunn fra ketolyseboka
 

jo jeg tenker og at 8 høres mer riktig ut.....:)

det er ikke på bakemixboksen,men på soyaproteinboksen denne oppskriften står så det er soyaprotein som skal brukes i begge oppskrifter :)

Takk for svar :D