Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Kål! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28628)

Sungrazer 05-10-09 08:04

Kål!
 
Så denne på vg.no i dag:

http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=574019

Kål er i ferd med å bli kult! Forskning viser at verdens eldste grønnsak er gull verdt for helsen.

Nederst i artikkelen er det også en oppskrift som må prøves! :D

Kinakålrull:

450 g kjøttdeig
1 ts garam masala
1 egg
1 kinakål
Salt og pepper
Ca 1 ss olje til steking
Slik gjør du:
Vask kinakålen og del den i to. Ta av et og et blad. Bland kjøttfarsen med garam masala, salt, pepper og egg. Form til små avlange ruller på 2 x 4 cm og stek dem i litt olje.
Kok opp vann med litt salt og forvell kinakålen i 1-2 minutter. Pakk kjøttrullen inn i kålen. Rullene kan også serveres i f. els. tomatsaus, og de kan også fylles med f. eks. potet, ratatouille eller selleripure.

Charlott 05-10-09 08:30

Sv: Kål!
 
Høres ut som noe jeg vil prøve ja :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:08.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no