Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Fjordland bearnaise-saus (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29581)

Jannicke 26-11-09 20:55

Fjordland bearnaise-saus
 
Den må da være ganske "lovlig", siden det er 2,2 gr kh pr 100 gr....

Bruker vel omlag 20-30 gr på en middag...... Og da er det vel veldig greit?

Men nå som jeg er alene og gubben er på havet så er det jo alt for mye i en slik boks.

Dersom jeg bare varmer opp ca 30 gr i en kasserolle, og setter boksen i kjøleskapet, hvor mange dager er den holdbar da tro?

Den er jo dyr da.... alt for dyrt til å kjøpe en heil boks og så bare bruke 30 gr av den....

Så, står den seg i kjøleskapet i 4-5 dager? Dersom den er pakket inn i plast eller noe??

Og er den så "lur" som jeg tror....og inneholder så lite kh som jeg tror eller har jeg missforståee??

Gerd 26-11-09 20:58

Sv: Fjordland bearne-saus
 
Den er fin å bruke :ja:

Holder seg nok 4-5 dager i kjøleskapet ja :)

Jannicke 26-11-09 21:00

Sv: Fjordland bearne-saus
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 800511)
Den er fin å bruke :ja:

Holder seg nok 4-5 dager i kjøleskapet ja :)

Å så bra.... så får det heller bli bernes-middager noen dager på rappen......

:)

Gerd 26-11-09 21:02

Sv: Fjordland bearne-saus
 
Den er god den :)
Og det gjør ikke noe om du bruker noe mer enn 20-30 gram på maten heller :)

Jannicke 26-11-09 21:23

Sv: Fjordland bearne-saus
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 800517)
Den er god den :)
Og det gjør ikke noe om du bruker noe mer enn 20-30 gram på maten heller :)

Det høres kjempebra ut..... :D

heltny 27-11-09 06:36

Sv: Fjordland bearnais-saus
 
Min kom mug på etter 9 dager i skjøleskapet :(

Men erfaring fikk jeg jo da.. :lol:

Jabba 27-11-09 07:49

Sv: Fjordland bearnais-saus
 
Jeg har brukt en del av den ost & bacon sausen og peppersausen fra fjordland også.....

bondetuppa 27-11-09 07:58

Sv: Fjordland bearnais-saus
 
Gode tips:) Tenker gubben blir glad når han får litt "skikkelig" saus til middag ja.
:rolleyes:*Kremt* er ikke verdens beste sauslager ser dere *kremt*:rolleyes:

heltny 27-11-09 18:09

Sv: Fjordland bearnais-saus
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Jabba (Innlegg 800594)
Jeg har brukt en del av den ost & bacon sausen og peppersausen fra fjordland også.....

har ikke den.. uhhh 4kh?

Jabba 27-11-09 18:21

Sv: Fjordland bearnais-saus
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av heltny (Innlegg 800833)
har ikke den.. uhhh 4kh?

Vel - tror det er 3,6 gr pr 100 gr. Synes det er ok - bruker ikke mengder om gangen - kanskje 1/3 av boksen på et måltid.....

frifuggel 27-11-09 18:22

Sv: Fjordland bearnais-saus
 
Fryse ned i flak? Så er det bare å knekke av så mye som man trenger..


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:23.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no