Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Kalkunstuffing (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=29922)

nellie

26-12-09 11:19

Kalkunstuffing

noen som har en god Ketolysevennlig oppskrift?

Zincite

26-12-09 17:21

Sv: Kalkunstuffing

Siden du ikke har fått svar så lenker jeg til en med mandler - men har ikke smakt den. Ser uansett godt ut :ja: men den er på engelsk :o

nellie

26-12-09 17:52

Sv: Kalkunstuffing

det hørtes deilig ut, da! Egentlig så er vel stuffing for det meste type medisterfarse?

Zincite

26-12-09 18:02

Sv: Kalkunstuffing

Jeg har ikke så stor erfaring med stuffing, og jeg har aldri fått med medisterfarse - det må jeg bare innrømme. Fikk en gang stuffing som var både bacon, valnøtter, rømme og noe mer i - men har ikke spist kalkun så ofte :) Så dette er utenfor mitt erfaringsområde :)

frifuggel

30-12-09 11:15

Sv: Kalkunstuffing

Stuffingen her i huset blir laget av stekt kjøttdeig og finhakket, stekt bacon. Nammers.. :) Har tidligere laget av ris og stekt kjøttdeig, tror fint det går an å lage med jukseris også. Krydre godt med "fresh" pepper (jeg bruker en blanding med bla sennepsfrø, sukkerfri, god! Fra Santa Maria) og litt salt.

nellie

30-12-09 12:06

Sv: Kalkunstuffing

det blir medisterdeig og baconbiter her, tror jeg!:)

Dietta

30-12-09 12:12

Sv: Kalkunstuffing

Hos oss blir det kjøttdeig (egentlig karbonadedeig kjøpt i Sverige) med løk og krydder :D

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:50.