Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Veldig god middag! (Kjøttdeig i panne) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=30356)

Candlelight 17-01-10 11:28

Veldig god middag! (Kjøttdeig i panne)
 
steker kjøttdeig, bacon, sopp, hvitløk i en god dæsj med smør. har oppi timian-krydder, litt pepper og masse snøfrisk naturell som smelter inn! dette er supergodt! :) også litt grønnsaker eller salat ved siden av :)

Victory 17-01-10 11:54

Sv: Veldig god middag!
 
Kan man bruke Ricotta i en slik rett? Eller vil den skille seg?
Så forresten knallgodt ut, og jeg er på jakt etter en kjøttdeigrett som ikke har tacosmak. Takk! :)

Candlelight 17-01-10 12:28

Sv: Veldig god middag!
 
det vet jeg ikke, har bare brukt snøfrisk jeg.. jeg elsker denne retten! den kan også lages uten kjøttdeg. og ha ved siden av annet type kjøtt :)

Carisma 17-01-10 13:56

Sv: Veldig god middag!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Victory (Innlegg 817226)
Kan man bruke Ricotta i en slik rett? Eller vil den skille seg?
Så forresten knallgodt ut, og jeg er på jakt etter en kjøttdeigrett som ikke har tacosmak. Takk! :)

Er ikke ricottaen "hard" ? Litt knudrete liksom? Jeg vill nok godt for kesam eller philadelfia light som fettfattig alternativ.

Candlelight 17-01-10 15:42

Sv: Veldig god middag!
 
jo den er knudrete.. philadelfia framfor kesam med tanke på smaken! vil jeg tro ;)

Victory 17-01-10 16:37

Sv: Veldig god middag!
 
Philadelphia er et glimrende tips! Takker!
Litt redd for kesam også, prøvde den istedenfor creme freche over stekte brokkoli en gang ( i panna mens det stekte) EKKELT ja, bare skilte seg og ble vannete...mulig det blir annerledes i en sånn gryte. Men går for Philadelphia! :)

marmor 25-02-10 08:09

Sv: Veldig god middag!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Victory (Innlegg 817226)
Kan man bruke Ricotta i en slik rett? Eller vil den skille seg?
Så forresten knallgodt ut, og jeg er på jakt etter en kjøttdeigrett som ikke har tacosmak. Takk! :)

Her er vår favoritt:
2 pk kjøttdeig
1 pk skogsbacon
1 gul løk
1 pk fløte

Stek kjøttdeig og klipp opp baconet i store biter. Del lø i store biter og ha i. Nesten i pk fløte helles over og rør om. La dette putre i ca 10 minutter. Krydder etter eget ønske


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:03.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no