Holdningsendring hos svenske leger i forhold til fett og kostråd
Etter to dagers debatt om kost var det bare en av fem svenske distriktsleger (av 200 som var der) som stolte på de ofisielle kostrådene :) Hentet fra et innlegg hos kostdoktorn.se
Sitat:
Resultatet?
Dag 1:- Ja 33%
- Nej 25%
- Vet inte 45%
Bara en tredjedel av distriktsläkare litade på våra officiella kostråd alltså, när professor Hellenius frågade. Just efter att hon spenderat 40 minuter med att föreläsa om att de har bra evidens. Inte så imponerande.
Men det blev än bättre. Andra dagen hade ju Hellenius tonat ned retoriken något när det gällde evidensen.
Dag 2:- Ja 20%
- Nej 43%
- Vet inte 38%
Bara en av fem läkare i publiken litade på våra fettsnåla kostråd?
|
|
