Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Rå vs kokte grønnsaker

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)

- - Rå vs kokte grønnsaker (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32147)

GKS	20-03-10 16:12

Rå vs kokte grønnsaker

Ser ofte at det er mere karber i kokte grønnsaker enn i rå...hvorfor er det slik?

Areola

20-03-10 16:49

Sv: Rå vs kokte grønnsaker

Fordi du ofte må ha mer grønnsaker for å komme opp i samme vekt, fordi grønnsakene ofte mister vekt under tilberedning, men karbene forsvinner ikke. Det blir bare mer kompakt! :)

Du skal alltid veie grønnsakene i rå tilstand og ta med det i beregningen!

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:22.