Svinefilet med ingefær
 

Denne synes jeg er veldig god. Det er like godt som woket som stekt.

2 skinkebiffer
1 ts revet ingefær
Paprika
Løk
Kinakål
Olje/smør til steking
50-50 creme fraishe og fløte
Salt og pepper

Jeg strimlet skinkebiffene før jeg stekte dem i smør med salt og pepper. Ta dem ut og stek grønnsakene, ha i kinakålen og ingefæren når paprikaen og løken er nesten ferdig. Krydre. Bruk MYE pepper. Hell over creme fraishe og fløte til passe saus. Smak om det er nok pepper. Snaddermat.

Sv: Svinefilet med ingefær
 

MARGARIN???:eek:

Sv: Svinefilet med ingefær
 

Nei. Gammel vane er vond å vende.;) Selvsagt SMØR!:) Nå har jeg endret det.