Oppskrifter på rundstykker man kan spise mens man er i ketose?
 

Hei, jeg ser etter rundstykker som kan spises mens man er i ketose, og som man ikke trenger så mange ingredienser til, uten soyaprotein. Hvilke erfaringer har dere, hva er mest populært og som mange mener smaker best?

På forhånd takk :)

Sv: Oppskrifter på rundstykker man kan spise mens man er i ketose?
 

Hei,
Jeg bruker denne oppskriften til knekkebrød, rundstykker og knekkebrød:
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=26154
Nettopp testet rundtykkevarianten på noen som ikke spiser lavkarbo og ble spurt om oppskriften…

Sv: Oppskrifter på rundstykker man kan spise mens man er i ketose?
 

Takk skal du ha :) Former du bare rundstykker av deigen, og så blir de ikke så sprø inni?

Sv: Oppskrifter på rundstykker man kan spise mens man er i ketose?
 

Hei,
Ja, jeg bare former de til rundstykker, trenger litt lengre tid i ovnen enn knekkebrød/kjeks varianten. I tillegg så strør jeg sesamfrø og kverner litt grov salt over for at de ikke skal bli så ”kjedelige”. Brødvarianten trenger ca 45 min i ovnen og på slutten legger jeg bakepapir over slik at skorpa ikke skal bli helt svidd. Dersom de stekes for lite blir det litt sånn svampete konsistens inni.

Sv: Oppskrifter på rundstykker man kan spise mens man er i ketose?
 

Lager tekaker, men bytter ut pofiber/fiberhusk med knust linfrø istede.

lenabeatrice.net har oppskrift. :)

Smaker og lukter som brød, dog litt flatere enn rundstykker.