Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=35661)

chikelu420 12-08-10 15:35

Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Dette er altså det store spm mitt da jeg tenkte å bake brød i kveld (brødet til naboen til torkel, tror jeg det het) :)

Kitt 12-08-10 15:44

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Bør gå helt fint!:)

chikelu420 12-08-10 15:47

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Så bra! Tusen takk for raskt svar :)

SiljeG 16-08-10 21:47

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
hvor får man tak i soya protein?

Kitt 16-08-10 22:29

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SiljeG (Innlegg 917213)
hvor får man tak i soya protein?

Det kan du kjøpe på helsekosten. Jeg bruker denne:

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av scartz (Innlegg 558382)


chikelu420 17-08-10 09:40

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Jeg har en boks med soya-protein, men den smaker så salt og ekkelt. Kan man evt ta litt soyaprotein og litt bakemix?

Kitt 17-08-10 10:03

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
I mange oppskrifter er det litt av hvert, så det kan du helt sikkert!:)

SiljeG 17-08-10 22:40

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
da har jeg kjøpt soya protein. men det står muscle recover på den, har jeg kjøpt feil? hvis jeg ska bruke den til " baking "?

Kitt 17-08-10 23:05

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av SiljeG (Innlegg 917857)
da har jeg kjøpt soya protein. men det står muscle recover på den, har jeg kjøpt feil? hvis jeg ska bruke den til " baking "?

Har null peil på soya protein annet enn den jeg selv bruker. Så har du ikke kjøpt den samme, vet jeg ikke.
Men det er jo vanligvis til muskelbygging i forbinelse med trening man bruker sånt.
Er det soya proteiner med lite karber( mindre enn 2g) så kan den helt sikkert brukes!:)

SiljeG 17-08-10 23:21

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Oki... da er den nok riktig.. ble no pannekaker ut av det.. per 30 gram er det 0.1 karb..:)

SiljeG 17-08-10 23:22

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
og den er helt lik på den på bildet ditt, bare litt nyere utgave:)

Photobscura 18-08-10 08:03

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
Du klarer deg helt fint uten soyaprotein til brødbaking. Søk på f.eks Nannahs brødoppskrifter, eller Lollypops sitt perfekte ketolysebrød. Særs lite spesialingredienser.
Jeg er ikke fan av soya :cool:.

SiljeG 18-08-10 17:50

Sv: Kan jeg bruke bakemix istedenfor soyaprotein i brødbaking?
 
OKi..:) Tusen takk.. får prøve meg litt fram..


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:04.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no