Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Svart vaniljepulver

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Svart vaniljepulver (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=36791)

Idarull

21-09-10 23:21

Svart vaniljepulver

Jeg har bestilt og fått vaniljepulver fra Gojiking. Smakte på det og det smakte inenting... er dette noe jeg kan bruke i kaker og is? Setter pris på alle svar!

Her er det jeg har kjøpt :)

Supera

22-09-10 03:25

Sv: Svart vaniljepulver

Ingenting? Det skal da smake vanilje av det... Men ja, det kan du bruke i kaker og is. Vaniljepulver + sukrinmelis = vaniljesukker. ;) Jeg tar vaniljestenger og sukrin i en kjøkkenmaskin og kjører det til det er vaniljesukker.

Idarull

22-09-10 12:30

Sv: Svart vaniljepulver

okei! jeg får prøve en liten røre da :)

martefie

22-09-10 15:40

Sv: Svart vaniljepulver

Vanilje har en annen smak enn vanillin. Ikke så påtrengende intens; vanilje smaker vanilje (hviskestemme) mens vanillin smaker VANILJE!! (høy utestemme). (Hvordan beskrive smak skriftlig...? :rolleyes:) Kan det være det du erfarer?

Idarull

22-09-10 22:04

Sv: Svart vaniljepulver

okei! ja det kan nok være det. får prøve å lage noe med det i helga eller neste uke så får vi se :D

lifejack

22-09-10 22:30

Sv: Svart vaniljepulver

Jeg synes ofte vaniljesmaken kommer best frem etter å ha blitt stekt/varmet opp, så mao i kaker, muffins, panacotta etc. Men bruker det mye i "kaldretter" også, da:)

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:52.