Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Frityrgryte (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=37392)

Jorkla 15-10-10 18:50

Frityrgryte
 
Hei godtfolk.. Jeg funderer litt for jeg har nemlig en frityrgryte stående og fikk skikkelig lyst på noe fritert kyllingfilet f.eks. Så er spørsmålet... Er dette OK??

Kitt 15-10-10 19:13

Sv: Frityrgryte
 
Scroll helt nederst på siden og les den tråden der!;)

Selve friteringen er jo i olje, så sånn sett er det ikke ille om man velger en god olje og ikke gjør det for ofte.
Det er denne "deigen" som man pleier å ha rundt som jo stort sett er mais- eller melbasert, som er problemet!

Jorkla 15-10-10 19:20

Sv: Frityrgryte
 
Fant tråden.. Og den var jo gammel og mest forvirrende hvor ulike påstander stod opp imot hverandre... Derfor lagde jeg ny!!

Må man ha noe rundt det man skal fritere da????

Kitt 15-10-10 19:27

Sv: Frityrgryte
 
Man MÅ ikke, men det er ofte best, syns jeg!:)
Ellers blir det liksom bare det samme som å steke i panna!

Syns ikke tråden var forvirrende, jeg! Når dr. Torkil himself sier at det er ok og det kommer frem at det bare er å passe litt på temperaturen, sier det seg selv at det jo burde være greit!;)

Jorkla 15-10-10 19:29

Sv: Frityrgryte
 
personlig opplevelsene av en tråd gidder jeg ikke å diskutere.. men takk for svar.. :-DDD da prøver jeg og ser hvordan det går.. :-DDD

Zincite 15-10-10 19:32

Sv: Frityrgryte
 
Hva med å fritere i smult? Det burde vel være ok? Lenge siden jeg leste om smult/ister - så har ikke så mange argumenter. Bare en tro på at det er greit :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 08:14.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no