Gyros
 

Oppskrift med bilder her


Ingredienser:
400-500 g strimlet svinekjøtt
2 ss olje
2 ss gyros kryddermiks

salat
paprika
løk
tomat
agurk

Tzatziki


Fremgangsmåte:
Strimle svinekjøttet og ha det i en bolle.
Bland inn 2 ss olje og rør godt. Gjør det samme med to spiseskjeer kryddermiks (gjerne toppede skjeer).
Dekk bollen med plastfolie og la kjøttet marineres i minst 30 minutter, gjerne et par timer.

Stek kjøttet. I og med at kjøttet er marinert i olje trenger du ikke å tilsette noe ekstra olje i panna.

Server med salat, grønnsaker og tzatziki.

Sv: Gyros
 

Detta fikk jeg lyst på. :)

Sv: Gyros
 

Dette skal jeg lage på lørdag :D
Men Tzatziki, kan jeg kjøpe ferdig ? eller lager dere den selv ? :)