Svinefilet til middag i dag
 

Hei.
Er ny på dette stedet, men ønsker å være med å dele mine mattips med dere!:)
I dag hadde jeg svinefilet, jeg er enslig, så det ble kun en tykk skive som jeg delte halvveis i to, la inn masse god, fransk kremost, nevnet på denne vet jeg ikke, men den var full av smak. Surret så bacon rundt det hele. Brunet så dette på begge sider i god varme, etterstekte så i stekeovnen. Mot slutten la jeg til halve tomatbåter og ja selvsagt, masse meierismør fulgte jo også med fra begynnelsen.
Veldig godt ble det, men litt tamt med bare tomater. :eek: Litt mere varierte grønnsaker samt en skvett med ekte fløte, ja det gjør nok susen! :D