Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Torskefilet i smørsaus!

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Torskefilet i smørsaus! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=40114)

Jannik16

31-01-11 17:01

Torskefilet i smørsaus!

Med bilder:
http://jannikej.blogg.no/?c=1296489450
:):):)

TORSKEFILET I SMØRFISK
Servert med rotgrønnsaker!

2 torskefiletar.
4 gulrøtter.
1/2 kålrot.
1 pastinakk.
125 g meierismør.
2 dl matfløyte.
1 lauk.
Salt og pepar.

(Ps: det var mykje rotgrønnsaker til overs, so ein greie seg nok med midre!)

Kutt grønnsaker i bitar, damp dei møre.

Smelt smør og tilsett finhakka lauk og fløyte.
Kok opp.
Smak til med salt og pepar.

Steik fisken i litt smør.

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:32.