Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Næringsinnhold i glutenmel?

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Næringsinnhold i glutenmel? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=40764)

bettygodiva

16-02-11 17:36

Næringsinnhold i glutenmel?

jeg lurer på om noen vet hva næringsinnhold i glutenmel er..(hvetegluten)
da mener jeg kalorier,protein,fett,og karbo

Kanutten

16-02-11 17:39

Sv: næringsinnhold i glutenmel

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av bettygodiva (Innlegg 1031976)

jeg lurer på om noen vet hva næringsinnhold i glutenmel er..(hvetegluten)
da mener jeg kalorier,protein,fett,og karbo

100% glutenmel inneholder 20 gr. karbohydrater pr. 100 gr, og ca. 75 gr proteiner.

bettygodiva

16-02-11 17:43

Sv: Næringsinnhold i glutenmel?

tusen takk for super-raskt svar

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 13:03.