sylteagurk
 

Syltede agurkskiver

7% eddik
flytende natreen
agurk

Bruk 7 % eddik, og smak til med natreen søtedråper. Høvle skallet av agurken med ostehøvel eller potetskreller, og høvle deretter tynne skiver av agurken med ostehøvel (kan også skjære tynne skiver med kniv, det er bare så mye raskere med ostehøvel ;) ) Legg agurkskivene i en skål, hell over laken av eddik og natreen, og la det stå en stund før servering.

Kjempegodt som tilbehør til f.eks hjemmelaget hamburger (uten brød, må vite! :D )