600 g biffkjøtt i strimlar.
2 lauk i ringar.
8 stk sjampinjong i skive.
2 pk fløyte.
1 dl vatn.
Smør.
Salt og pepar.

Rens og del opp lauk og sjampinjong. Krydre kjøttet med salt og pepper.

Steik kjøttet raskt i varm steikepanne med smør i ca. 3 minutt. Krydre med salt og pepar.

Legg kjøttet over på ein tallerken, medan du steike lauk og sjampinjong.

Ha kjøttet tilbake i panna og tilsett fløyte og vatn.

La dette trekkje på svak varme til sausen tjukna litt, ca. 10 minutt.

Smak eventuelt sausen til med meir salt og pepar.

Blomkålris!

1 blomkål.
Smør.
Salt og pepar.

Riv blomkålen på den grove sida av eit rivjern.
Kok den i 2-3 min.
Sik av vatnet og smak til med smør, salt og pepar.

Opprinnelig lagt inn av Jabba (Innlegg 1065592) Du skriver 2 pk fløte.....mener du 2 kartonger????