Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Jannikes nydelege skinke- og brokkoligrateng! Bør prøvast!

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)

- - Jannikes nydelege skinke- og brokkoligrateng! Bør prøvast! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=44052)

Jannikes nydelege skinke- og brokkoligrateng! Bør prøvast!

For fullt innlegg med masse bilder:

http://jannikej.blogg.no/?c=1305403656

:D

JANNIKES BLOMKÅL- OG SKINKEGRATENG!

Servert med ostekneks og crispisalat!

3 bitar sellerirot.
1 persillerot.
1 pk fløyte.
1 klatt smør.
1 blomkål.
2 pk picnicskinke.
10 kvitlauksfedd.
1 pk reve ost.

Crispisalat.
1 pk kavli taffelost med skinke.

Rens og skjer sellerirot og persillerot i passe store bitar.

Kok opp med 1/2 pk fløyte og ein klatt smør.
Ha over i ei ildfast form.

Kok opp blomkål og ha over.
Skjer opp skinke i passe terningar og ha over.

Rens og press kvitlauken over.
Ha over resten av fløyta.
Ha til slutt osten over og steik på 225 grader til osten er passe gyllen.

Ostekneksa lagar du ved å leggje osteskivene utover eit bakebrett og steiker på varmluft ved 200 grader i 5-7 minutt.

Nydelig!

Sv: Jannikes nydelige skinke og brokkoligrateng! Bør prøvast!

Handleliste skrevet opp!
Forresten for et pent navn du har ;)

Sv: Jannikes nydelege skinke- og brokkoligrateng! Bør prøvast!

Dette ble dagens middag:D Men hadde ikke persillerot, så det kutta jeg ut og så hadde jeg lavkarbo pølser istedenfor skinke, putta i litt chili og toppet det med oregano oppå osten, skikkelig digg ble dette. Minte om pølsegratengen jeg laget før i tiden med makaroni sa husbonden:D så denne skal lages flere ganger.

Sv: Jannikes nydelege skinke- og brokkoligrateng! Bør prøvast!

Ja denne høres god ut ,skal prøves en dag :ja:

Sv: Jannikes nydelege skinke- og brokkoligrateng! Bør prøvast!

Denne var god :D Sambo likte den også. Også ble det nok til 3 restemåltider til meg.

Står feil i overskriten da ;)