Jeg trenger litt bakehjelp
 

Jeg har prøvd å lage noen rundstykker/matmuffins men de faller sammen og blir helt flate :o men smaker er god så jeg har veldig lyst å få til dette :rolleyes:

de hever seg fint i ovnen og ser virkelig vellykket ut frem til jeg skal ta dem ut, da faller de helt sammen :(

noen som har gode råd for hvilke ingredienser som binder en deig slik at det ferdige produktet ikke faller sammen?

Sv: jeg trenger litt bakehjelp
 

Hvilken oppskrift bruker du?

Sv: jeg trenger litt bakehjelp
 

en egenkomponert som tydeligvis ikke er så vellykket, men god er den :o

lurer bare på om noen har tips om hva som kan binde deig nok til at den ikke faller sammen etter steking.
er vanskelig å bake uten mel synes jeg :(

Sv: Jeg trenger litt bakehjelp
 

Legg inn oppskriften din du, så er det lettere for oss å se hva som evt mangler. :)