Hjelp lavkarbo
 

Har nå gått på lavkarbo sia oktober. Har hatt nokre utskeielser. Men ingen i februar, mars, april. Nå trur eg at eg ikkje tåler mjøl produkt. Er det fleire som har hatt det slik???

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Jeg tror ganske mange som spiser lavkarbo ikke tåler melprodukter... men heldigvis slipper man og spise mel på lavkarbo ;)

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Glutenintoleranse er slett ikke uvanlig, hos store deler av befolkningen faktisk, men ikke alle vet at de har det. Jeg begynte med lavkarbo pga av glutenintoleranse og bakevarer er ikke noe savn.

Er godt mulig at du også har hatt glutenintoleranse og ikke visst om det og nå etter en periode uten (antar jeg) har kroppen blitt kvitt slaggstoffer og "betennelser" som feil mat forårsaker og da finner man raskt ut hva man tåler og ikke tåler.

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Eg veit at eg ikkje tåller melkeprodukt som er lett da blir eg kjempe dårleg. Men vi ha cølliaki i familien så er vel det eg har fått no da. Jaja en bedre grunn til å gå ned i vekt på lavkarbo:-)

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Du trenger slett ikke å ha cølikai, men bare en intoleranse for gluten. Jeg har ikke påvist cøliaki, men blir utrolig dårlig av gluten. Kan ha ørsmå mengder dersom det går lang tid mellom hver gang, det kan ikke en person med cøliaki.

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Sånn er det med meg også, s¨mel holder jeg meg langt unna!

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Veit det at eg ikkje treng å ha cølliaki. Vist eg lager saus til familien bruker eg ofte mel. å kansje eg da til å med finner megg litt saus. Blir ikkje dårleg av det. Men det er ved større mengder over lengre tid. Da blir eg kjempe dårleg.
Men va berre nyskjerig på om andre hadde opplevde det samme på lavkarbo :-D

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Leste for en stund siden at myndighetene skal senke nivået for hva de kaller glutenintoleranse/allergi fordi det viser seg at mange har tydelige symptomer, men ikke faller innfor dagens rammer.

Sv: Hjelp lavkarbo
 

Høres ut som en god ide. I Italia (som er glutenintoleransens høyborg) har de tre kategorier innenfor glutenintoleranse. Det er de som har "bare" en toleranse og kan tåle litt som meg selv, det er de som har utvklet eller er i grenseland for cøliaki også er det de som er hardt rammet av cøliaki og tåler ingenting. Dette ble forklart til meg på gebrokkent engelsk og litt Italiensk så det er mulig jeg ikke gjengir det helt riktig, men de har ihvertfall kategorisert det.

Det er mange som ikke tåler gluten men faktisk ikke er klar over det. Jeg var en av dem. Jeg var ikke direkte syk eller dårlig, men hadde mange småting som plagde meg bl.a. var jeg konstant oppblåst i magen og hadde fordøyelseproblemer. Jeg forstod at noe var galt da jeg gikk på Rode kurs i 8 uker (gjorde alt riktig) men ikke gikk ned. Begynte å leite på nettet og fant dette med glutenintoleranse. Kuttet gluten og begynte å gå ned i vekt og det var min vei inn i lavkarboverdenen. poenget mitt er at jeg tror ikke man utvikler glutenintoleranse på lavkarbo, man har det allerede og når man så kutter det ut og kroppen får "renset" seg blir reaksjonen desto større når man spiser det igjen.

Sv: Hjelp lavkarbo
 

takk for mangen gode innlegg. Og noko av det lillemy71 skreiv trur eg kan stemme. For du har alt intoleranse men utbrudde kommer pga du holder deg borte.

Har eit anna døme eg på det. Eg har ein heil haug med forskjellige alergier. Hadde ikkje for hund. Vi avlivde hunden vår og nesten eit år etter fikk vi oss ny hund. Eg begynte å reagere og fikk utslag på hund. Har hund nå men eg har ikkje reagert på håra til hunden min. Legen sa den gangen at det låg der men utbrudde kom ikkje før eg var borte fra hund.