Inspirasjon til grillparty
 

Skal feire sambo`s 40 års dag og har invitert på grilling.

Har planlagt å sette sammen en del ulike typer grillspyd, lage en schwær salat eller ovnsbake grønnsaker, ovnsbake potetbåter, lage jordbærsalsa og noe sausgreier. Tror jeg.
Event helgrille lammelår. Eller noe slikt :p

Tips, folkens? :o Blir forøvrig ca 20 stk.

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

lage "falsk" potetsalat" av blomkål? det er nydelig til grillmat.

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Hei,
Her er ett par tråder hvor du kanskje kan finne inspirasjon:

Den store grillmat-tråden

Grønnsaksretter og –tilbehør til middag

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Chicken souvlaki:D Mmmm.

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Takk for forslag! :D

Finne lavkarbtilbehør er mye enklere, men føler meg plutselig helt lost når det kommer til hva jeg skal servere disse høykarbomenneskene :p

Har funnet en del grillspydvarianter, mye jobb, men godt!

Nellies forslag skal googles!

Om dere skal lage en litt kul/fancy/ekstra god salat som går til både svin, kylling, storfe og scampi, hva havner i bollen?

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Vi pleier "marinere" hele sjampinjonger i masse olivenolje, salt og pepper og grille det som tilbehør til all slags kjøtt og fugl. Ille godt!

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Ille lurt! :D

Tørr, innskrumpet sjampinjong er ikke akkurat noen højdare...

Et annet, og myyye enklere, alternativ er å servere en heidundrende velkomstdrink og så smelle frem pølsepakka :p

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Ta store til medium stor champingjonger, 3-5 cm i diameter. Ta ut stilken, ha en klatt smør i, ca 1/2 ts alt etter størelse, og riv litt hvitløk over, eventuelt, lag hvitløksmør og ha i. Ha på grillen, superdigg tilbehør til kotelettene, nam!

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Ohh, det hørtes lekkert ut! *notere masse sjampinjong på handlelista!* :D

Sv: Inspirasjon til grillparty
 

Har hatt gresk tema endel ganger og mange blir positivt overrasket da det ikke er det man vanligvis griller hjemme:)
Lettvint med grilling når det både er lavkarbo og "høykarbo" mat da alle kan velge hva de vil spise.

Kjøtt:
Feks Lam (man får kjøpt frosne lammekoteletter på Meny bla)
Kjøttboller på spyd (Bruk kjøttdeig av Lam, kylling eller okse med krydder som hvitløk. Forresten så fungerer tzatsiki-krydder utmerket i kjøttbollene også)
Feks Lammepølser m hvitløk (fra Rema 1000)

Tilbehør:
Tzatsiki (krydder, agurk og gresk yoghurt)
Ovnstekte båtpoteter m Urtesalt og olje
Stor gresk salat m Fetaost, salat, tomater, og det man liker av grønnsaker
Evt Dressing til salaten

Passer både til barn og voksne og salat / poteter/ Tzatsiki kan forberedes på forhånd..

Lykke til på festen :)