Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)
-   -   Regne med fett til steking? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=45644)

alpro 29-06-11 18:14

Regne med fett til steking?
 
Hvis jeg skal føre opp hva jeg spiser, skal jeg regne med oljen jeg steker maten i?

lille_trille 29-06-11 18:37

Sv: Regne med fett til steking?
 
Ja, det hadde jeg ville gjort. Vet ikke om du bruker det som saus, men hvis du heller ut mye av det så hadde jeg tatt med ca. halvparten. :)

alpro 29-06-11 21:44

Sv: Regne med fett til steking?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av lille_trille (Innlegg 1150109)
Ja, det hadde jeg ville gjort. Vet ikke om du bruker det som saus, men hvis du heller ut mye av det så hadde jeg tatt med ca. halvparten. :)

Tusen takk, det høres logisk ut å telle med halvparten og ikke alt, siden jeg tross alt heller ut det som er igjen etterpå :) Å bruke det som saus har jeg faktisk ikke tenkt på før, så takk for tipset! ;)

lille_trille 29-06-11 21:49

Sv: Regne med fett til steking?
 
Jeg pleier å koke ut steikepanna med litt fløte. Det gir en god saus/sky til det meste :) Spiser en del svinekjøtt og kylling, og det er ganske magert i seg selv. Greit å få opp fettinntaket på den måten.

Cyan 30-06-11 13:29

Sv: Regne med fett til steking?
 
Dersom du spiser stekefettet skal du ta det med :ja: Rent kjøtt trekker nesten ikke til seg fett i det hele tatt så her trenger du egentlig ikke å ta med noe i beregningen, men f.eks. grønnsaker trekker til seg noe så da kan det være smart å ta med f.eks. 50% i regnskapet som antydet av lille trille :)

alpro 30-06-11 17:52

Sv: Regne med fett til steking?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cyan (Innlegg 1150708)
Dersom du spiser stekefettet skal du ta det med :ja: Rent kjøtt trekker nesten ikke til seg fett i det hele tatt så her trenger du egentlig ikke å ta med noe i beregningen, men f.eks. grønnsaker trekker til seg noe så da kan det være smart å ta med f.eks. 50% i regnskapet som antydet av lille trille :)

Jeg spiser ikke dyr, men det kan godt være quorn reagerer litt så samme måten. Tofu trekker til seg ganske mye. Men 50 % høres logisk ut å ta med :) Men nå har jeg jo fått så fine tips om å bruke det som saus (som jeg idiotisk nok aldri har tenkt på selv), så da regner regner jeg med all oljen :)

Takk for svar! :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:41.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no