Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Hei

Tenkte jeg skulle tipse dere om dette blogginnlegget fra passion 4 baking. :) de ser nydelige ut!!!

http://www.passionforbaking.com/blog...ousse-cookies/

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Tenkte jeg skulle teste disse ut til neste helg :) Noen som har testet de ut?


Prøvde meg på sjokoladekake med hvite bønner, men syntes ikke den smakte noe godt. Likte konsistensen, men glasuren smakte egentlig bare smør. Godt kjæresten likte den :D

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Og der sprakk jeg fra å holde meg unna baking med sukrin!! (Skal bli kvitt søtsuget)

Brukte ikke sjokolade, bare kakao, så de ble litt mørke, men veldig god likevel!

Velvel, mandag og nye sjanser i morgen!

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Vet du karbohydrat innholdet i disse?? Er så dårlig på å regne ut hehe:D

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Har akkurat lagd disse, var knallgode:):)

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Hvor mye kakao brukte du?

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Dette skal jeg definitivt prøve, men skjønner ikke hva SP er? Hjelp?

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Også såå lenge til helga da :p

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Trooor det er dette: http://cacas.no/Produkt/03-704

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Disse kjeksene bakte jeg i helgen og de ble veldig gode,
brukte Freia Premium 70%, mandler og ingen SP i. Vet ikke helt hvorfor, men de fløt ikke like mye utover og så ikke så delikate ut som Manuelas. Uansett; de smakte himmelsk :)

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

:eek:
Klikket meg innom den bloggen tidligere i dag, og fikk skikkelig lyst til å lage dem, men tenkte jo ikke på at det gikk an å lage dem på lavkarbo-vis!
Nå blir det enten disse eller chocolate delice i helga ja!:D

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Det er helt sikkert dette: Sp (sponge Cake Stabilizer). Har ikke brukt det før, men det høres jo ok ut.

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Jeg har bakt disse uten Sp. De fløt ikke utover i det hele tatt og jeg synes ikke de var noe gode!! Skulle bare for å ta med på jobben noe som jeg også kunne spise, men det endte med at jeg lagde ferdig brownie fra toro og lot vær i spise selv. De kjeksene smakte jo grusomt!!!

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Nå ble jeg lei meg kjenner jeg :( Hvorfor ikke noe godt? Hva brukte du?

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Jeg la inn denne på diett.no, det ble 23g karbohydrat pr 100g.
Da er det regnet med sukrin, og med vanlig mørk kokesjokolade. Blir litt mindre med feks 86%, eller med kakao.
Link.
Hvor mange kjeks fikk dere?

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Dette er definitivt ikke noe å spise til hverdags,
men ser man på ingrediensene er det absolutt lavkarbo og kan være et godt alternativ til kjeks. Om en trenger det innimellom :)
Sikkert høyt energi innhold også...

Sv: Chocolate Mousse cookies - fra passion 4 baking
 

Jeg blanda 10 gr kakao i 40 gr smør.. vet ikke om d blir riktig da, i forhold til sjokoladen. Ops, dette var i halv røre.