Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Hva har jeg gjort feil? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=45759)

Frk Cornelia 03-07-11 19:31

Hva har jeg gjort feil?
 
Lagde denne: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=18130 og den har "skilt" seg? i bunn er den mørk og på toppen lysere..

Kitsu 03-07-11 20:01

Sv: Hva har jeg gjort feil?
 
Feil bruk av gelatin kan av og til gjøre at ting skiller seg litt, for eksempel så kan man få et lag gele på bunnen når man lager fromasj, siden gelen er tyngre enn kremen man bruker. Tror det har noe med temperaturene på ting å gjøre, men vet ikke mer enn det, desverre. XD

Er nok bare kaffe/kakao som har sunket til bunnen.

Frk Cornelia 03-07-11 23:40

Sv: Hva har jeg gjort feil?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitsu (Innlegg 1152420)
Feil bruk av gelatin kan av og til gjøre at ting skiller seg litt, for eksempel så kan man få et lag gele på bunnen når man lager fromasj, siden gelen er tyngre enn kremen man bruker. Tror det har noe med temperaturene på ting å gjøre, men vet ikke mer enn det, desverre. XD

Er nok bare kaffe/kakao som har sunket til bunnen.

Tips til å få det til å ikke skille seg?

Kitsu 03-07-11 23:51

Sv: Hva har jeg gjort feil?
 
Kanskje røre litt i "røren" når den begynner å kjølne?

Frk Cornelia 04-07-11 17:28

Sv: Hva har jeg gjort feil?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitsu (Innlegg 1152626)
Kanskje røre litt i "røren" når den begynner å kjølne?

Hmm jaa.. går ann å prøve.. blandet som det sto og rørte godt i det før jeg satte i kjøleskapet, men skal absolutt prøve den igjen for det "på toppen" var godt :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:12.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no