Spaghetti carbonara med kylling - UTROLIG god!
 

Hei.

Idag spiste jeg topp 10 lavkarbomiddag noen sinne:

Spaghetti:
Her brukte jeg lavkarbohuset sin med 4,5 kh pr porsjon, men er du VELDIG streng kan du jo bruke squash.

Carbonara:
1,5 dl fløte kokes opp
2-3 SS med kavli baconost tilsettes
1-2 SS norvegia revet ost eller permasan er sikkert bedre, men hadde ikke.
2 eggeplommer
en neve eller to med ferdig terningbacon
salt og pepper
Litt løkpulver og litt hvitløkspulver (kan sikkert bruke hakket løk og pressa hvitløk, men hadde ikke)
tilsett frisk persille (funker fint med tørket og)

Ferdig grilla kylling fra ICA.

Serveres rykene varm:D Nam nam nam

Marius

Sv: Spaghetti carbonara med kylling - UTROLIG god!
 

Hvor ble spaghettien av?

Sv: Spaghetti carbonara med kylling - UTROLIG god!
 

hvor den ble av? den spiste jeg opp :P hehe

hva tenkte du på?

Sv: Spaghetti carbonara med kylling - UTROLIG god!
 

Den står jo nesten helt øverst... :)

Sv: Spaghetti carbonara med kylling - UTROLIG god!
 

Denne skal jeg lage i dag. Bruker squash som pasta og synes det er et supert alternativ :)

Sv: Spaghetti carbonara med kylling - UTROLIG god!
 

:o Og hvordan lager man "pasta" av squash? Skjærer, river?

Sv: Spaghetti carbonara med kylling - UTROLIG god!
 

Jeg bruker et Julianne-jern. Strimler squashen på langs. Dette jernet er en kjempegod invistering og er flittig brukt her i huset :)
http://2.bp.blogspot.com/-dfHyxvTIl6...0/IMG_1133.JPG