Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Finnes det "rundstykker" som blir sprø, men ikke inneholder mandler? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=47110)

FrkMarge 21-08-11 18:58

Finnes det "rundstykker" som blir sprø, men ikke inneholder mandler?
 
Nå har jeg testet ut en del "brød" oppskrifter, noen har falt i smak, andre ikke... iallefall frister det ikke til daglig inntak.

Det som er gjennomgående er mandelmel... og jeg må innrømme at det kan bli litt voldsomt.
Finnes det noen oppskrifter med litt andre ingredienser som ikke blir bløte?

Det jeg har prøvd ut hittil er:
Mandelkjeks - Disse er nydelige og går inn i ukesbaksten tror jeg :D
Osterundstykker - Disse var litt spesielle..., men gode med masse majones og skinke på.
Mandellapper - Kjempegode med sukrin og bær, men ikke med vanlig pålegg synes jeg.
Oopsies - er kjempegod som pizzabunn og tilbehør, men guttungen lkte dem ikke alene med pålegg.

Har også tenkt å prøve meg på Nannas knekkebrød, men jeg ville helst hatt et alternativ som var litt mer å tygge på...:confused:

mio87 21-08-11 19:59

Sv: Finnes det "rundstykker" som blir sprø, men ikke inneholder mandler?
 
disse er dritgoe! du kan jo bytte ut mandelmelet med noe annet! :) men jeg lover, nammenam!

Zincite 21-08-11 21:11

Sv: Finnes det "rundstykker" som blir sprø, men ikke inneholder mandler?
 
Har ikke selv testet disse, men de ser gode ut - og de ser ikke bløte ut :)

FrkMarge 22-08-11 10:11

Sv: Finnes det "rundstykker" som blir sprø, men ikke inneholder mandler?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Zincite (Innlegg 1188719)
Har ikke selv testet disse, men de ser gode ut - og de ser ikke bløte ut :)

Har netopp bakt disse og de kan virkelig anbefales :D
I tillegg står Nannas knekkebrød i ovnen. Håper bare jeg tåler kruskaklien...:o

TrillTrall 22-08-11 11:15

Sv: Finnes det "rundstykker" som blir sprø, men ikke inneholder mandler?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av mio87 (Innlegg 1188658)
disse er dritgoe! du kan jo bytte ut mandelmelet med noe annet! :) men jeg lover, nammenam!

De så knallgode ut!!! Må testes til helgen!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:17.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no