Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Mye salt i pølser? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=47624)

nightly 07-09-11 09:11

Mye salt i pølser?
 
Jeg kom hjem etter en tur borte i går kveld i 21-tiden, sulten var jeg også. Jeg veide meg og vekta viste nydelige 82,2 kg:D
Gikk ned og spiste 1 neve turmix nøtter (polly) og 2 gilde grillpølser i mye smeltet ost.
Veide meg igjen før jeg la meg; Jøss! 83,4! 1,2 kg opp!?
Og i dag viste den 82,7... enda 500g mer enn den første gangen i går kveld..

Inneholder pølsene så mye salt at det binder så mye vann altså? :confused:

Kitt 07-09-11 09:29

Sv: Mye salt i pølser?
 
Tror nok i så fall at osten er den største synderen!:eek:
Mye salt i ost, selvom pølsene og nøttene nok ikke er uskyldige de heller!:p
For ikke å snakke om karbene i nøttene! Binder vann, de også!:eek:

Men hvorfor veier du deg så mye?

nightly 07-09-11 09:50

Sv: Mye salt i pølser?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1201379)
Tror nok i så fall at osten er den største synderen!:eek:
Mye salt i ost, selvom pølsene og nøttene nok ikke er uskyldige de heller!:p
For ikke å snakke om karbene i nøttene! Binder vann, de også!:eek:

Men hvorfor veier du deg så mye?

For å se hva forskjellig mat gjør med kroppen:)

Osten som er det største synderen altså.. Det hadde jeg ikke trodd!

Kitt 07-09-11 09:56

Sv: Mye salt i pølser?
 
Vanlig Norvegia, halvfast, modnet ost 27% fett:
Ingredienser: pastaurisert melk, SALT, løpe, kalsiumklorid, natriumnitrat

Så i tillegg til at det er salt i osten, kan også tilsetningsstoffene danne salt(NaCl) helt av seg selv!

nightly 07-09-11 09:59

Sv: Mye salt i pølser?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 1201399)
Vanlig Norvegia, halvfast, modnet ost 27% fett:
Ingredienser: pastaurisert melk, SALT, løpe, kalsiumklorid, natriumnitrat

Så i tillegg til at det er salt i osten, kan også tilsetningsstoffene danne salt(NaCl) helt av seg selv!


Da skal jeg være mer forsiktig med osten her etter! :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:02.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no