![]() |
Erstatte hakkete mandler med mandelmel?
Jeg skal bake brød og i oppskriften står det 200 g hakkete mandler, men kan jeg erstatte dette med mandelmel?
Blir det da samme mengde? |
Sv: Erstatte hakkete mandler med mandelmel?
Det er jo ikke det samme. Du kan erstatte med malte mandler, men mandelmel er noe annet, det trekkerbtil seg mye mere fukt pga fettet nesten er fjernet.
|
Sv: Erstatte hakkete mandler med mandelmel?
Jeg prøvde, og i stedet for en dl vann brukte jeg fem. Satser på at det blir brød.
|
Sv: Erstatte hakkete mandler med mandelmel?
Sitat:
|
Sv: Erstatte hakkete mandler med mandelmel?
Steintungt og tett, men smaken ble ok. Litt klissete konsistens, men ikke verre en at brødet kan ristet.
|
Sv: Erstatte hakkete mandler med mandelmel?
Takk for svar, det var kjekt å vite.
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:32. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no