Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål og svar (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=129)
-   -   Melkeprodukter som partystopper (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=49394)

imsdal 16-11-11 09:35

Melkeprodukter som partystopper
 
Når dere snakker om at dere kutter ut melkeprodukter mener dere da også smør og ost? -eller mener dere melkeprodukter det er karber i som youghurt, fløte, cf osv.? Har skjønt at det er noe med melkesukkeret som kan være en stopper for vektnedganagen, men hvor blir melkesukkeret av i f.eks ost hvor det ikke er karber?

Kitt 16-11-11 09:39

Sv: Melkeprodukter som partystopper.
 
Med melkeprodukter mener nok de fleste fløte, rømme, CF, osv. Ofte er det fløten som kan være problemet!
Dog har Hexeberg funnet ut at vanlig gulost(norvegia etc) av en eller annen grunn kan være en kraftig partystopper for noen! Et par uker uten ost og man finner fort ut om det gjelder en selv!

Imse 16-11-11 11:53

Sv: Melkeprodukter som partystopper
 
Ost inneholder ikke melkesukker,altså hvitost, da det er mysen som inneholder det( når man lager har man i løpe, som skille mjølka i ostemasse og myse, mysen koker man brunost av).

Jeg har en teori om at de som reagerer på ost som vektstopper kanskje generelt reagerer på melkeprotein. Jeg merker feks at jeg faktisk blir veik av å spise hvitost og nesten slik jeg reagerer på gluten, altså slapp og borte i en tåke. Jeg reagerer ikke kraftig på melk, men jeg kommer til å prøve noen uker uten om vi skal teste ut det på en av ungene( som jeg mistenker reagerer på gluten, melk og soya) både for å støtte barnet OG fordi jeg har hatt en mistanke om at jeg reagerer på mere enn melkesukker.

shailene 16-11-11 14:11

Sv: Melkeprodukter som partystopper
 
Melkeprodukter inneholder jo hormoner som er der nettopp for at kalven skal få lyst på mer, og legge på seg godt med fett. Kan jo tenkes at disse hormonene påvirker oss også? Det er bare en teori altså, jeg har ikke lest noen studier som påviser dette.

Kitt 16-11-11 14:18

Sv: Melkeprodukter som partystopper
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av shailene (Innlegg 1251987)
Melkeprodukter inneholder jo hormoner som er der nettopp for at kalven skal få lyst på mer, og legge på seg godt med fett. Kan jo tenkes at disse hormonene påvirker oss også? Det er bare en teori altså, jeg har ikke lest noen studier som påviser dette.

Det er vel kun råmelken som produseres rett etter at en ku har kalvet som inneholder mengder av disse hormonene, men det er jo et slags paradoks at vi bruker mye av den maten som er produsert spesielt for et "barn" i vekst!
Vår astma/allergi/barnelege var svært streng på at mine barn IKKE skulle få melk som drikke. Melken var til kalven, ikke menneskebarn som bare ble slimete i halsen og disponert for astma/ørebetennelse osv, var hans mening!

shailene 16-11-11 14:50

Sv: Melkeprodukter som partystopper
 
Mener å ha lest at enkelte av stoffene som kun finnes i ubetydelige mengder i melk, blir mer konsentrert i osteprodukter. Kaseinmorfinen er det jeg kommer på i farta, naturlig opiat som blir frigitt under fordøyelsen av ost spesielt, som mange reagerer negativt på. Er en studie som sier at folk som blir gitt opiatblokkerende medisiner, får mindre lyst på ost - vet dog ikke hvor seriøs denne studien var, eller om dette i den fjerneste fantasi kan ha noe påvirkning på vekta (kanskje for oss ostejunkier?) :rolleyes:

Newstart 16-11-11 15:36

Sv: Melkeprodukter som partystopper
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av shailene (Innlegg 1251987)
Melkeprodukter inneholder jo hormoner som er der nettopp for at kalven skal få lyst på mer, og legge på seg godt med fett. Kan jo tenkes at disse hormonene påvirker oss også? Det er bare en teori altså, jeg har ikke lest noen studier som påviser dette.

Hehe ingen dum teori.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:39.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no