Eksamen og ernæringsråd
 

Jeg sitter her og leser til eksamen i morgen. Er ferdig med min bachelor i ernæring i mai. Pensum til denne eksamen handler bl.a. om ulike typer dietter/trender hva gjelder kosthold. Vil bare dele noen sitater fra forelesningsnotatene:

"Lavkarbodietter der inntaket av kh er under 20% anbefales IKKE for noen",
"Lavt inntak av vitaminer og mineraler", "Passer ikke for personer som trener", "Dårligere kognitive funksjoner", "Hvis man skal følge dietten er det viktig å bruke fettkilder som myk margarin", "Mager kjøtt uten mye mettet fett".
Og om myndighetenes råd står det: "Lavt fett og 50-60% kh som helsedirektoratet, vektklubben og grete roede anbefaler er å foretrekke og anbefales for ALLE"

Og dette forventes at jeg skal evt svare på eksamen... Jeg sitter her og rister på hodet og kan ikke helt skjønne hvordan de kan mene at dette er riktig. Jeg er glad jeg har oppdaget lavkarbo og at forskningen viser at dette er bedre for oss enn de rådene som er nå...

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Ja, du skal ikke se bort fra at ernæringsrådets anbefalinger står foran en større revisjon. Men i mellomtiden er du vel i den kinkige situasjonen at du må gi dem de svarene de vil ha, og ikke de korrekte. Bare så synd at mange lar seg villede til å tro at det som står i bøkene faktisk er sant....

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Nja, så lenge du begrunner det du skriver så skal det ikke være avgjørende om svaret ditt avviker fra anbefalingene. Selv fikk jeg en A på en eksamen der jeg argumenterte for hvorfor lavkarbo var den beste løsningen.

Om du argumenterer godt for det du skriver, henviser til noen sentrale studier osv, så burde det gå bra. Du bør jo såklart nevne de offentlige anbefalingene, så kan du eventuelt argumentere for hvorfor du mener disse ikke er det optimale. Da viser du at du vet hva disse går ut på. Om du argumenterer for og imot disse så skal de ikke kunne trekke deg fordi du drar andre konklusjoner utifra materialet.

Regner med du studerer på UiO siden de faktisk reklamerer for vektklubb.no på studiet (Drevon er drøy altså!). Send meg gjerne en pm, er like langt som deg i studiet på UiB.

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Skulle til og si det samme som Vegard her, argumenterer du grundig og godt nok og belyser ting ordentlig, KAN de ikke trekke deg i karakter - og om det skulle skje, får du klage så saken blir tatt opp ordentlig :)

Krysser uansett fingrene for deg på eksamen! Det frister og ta en utdanning innen ernæring må jeg si - men foreløpig får jeg holde meg til det jeg kan, ta litt NKS-lederkursing og SÅ får vi se. Imens har vi jo slike som Vegard og du som jeg er overbevist om vil gjøre en flott innsats i å finne "sannheten" når det gjelder ernæring.

STÅ PÅ!

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Om du nevner anbefalningene og i tillegg har egne synspunkter og begrunnelser for disse vil du få bedre karakter enn om du bare skrev det alle andre gjør. Lykke til.

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Dette var mer ment som å få ut litt frustrasjon og ikke direkte tips. Hehe. Men takk uansett. Jeg kommer nok til å legge til litt ekstra som kanskje ikke alle har med. Det blir uansett spennende. Nå får jeg fortsette å lese..
Ha en fin dag alle sammen :)

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Jeg hadde faktisk ikke turt å gamble med karakteren - det kommer jo helt an på hvilken sensor man får. Skriver man noe som gjør at en vrang sensor ser rødt, kan det fort gå utover en selv, selv om man har velbegrunnede svar. Og så må man klage, osv osv...

Dersom det er en eksamen kun du og sensor skal se, så ville jeg fulgt pensum i kurset til punkt og prikke, og svelget en kamel eller ti. Det er tross alt livet etterpå som ernæringsfysiolog at du kan påvirke folk, og forhåpentligvis få Norge på rett kurs! :) Det er da det virkelig gjelder å ta i bruk all den kunnskapen du besitter. Mulig jeg høres kynisk ut, men en eksamen er bare et papir i så måte.

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Glemte å si - lykke til på eksamen!

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Jeg tenker litt sånn også. Er dumt å gamble. Og ja, hva jeg velger å videreformidle i jobb senere er jo en annen ting. Det jeg først og fremst lærer på studiet er jo ikke om anbefalingene, men kunnskap som gjør at jeg kan ta valg og være kritisk. Og kunne underbygge det jeg står for på en faglig måte.

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Tusen takk :D

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Uenig! De har ikke lov å trekke deg i karakter på bakgrunn av at de er uenige. Så lenge du har med det som er vesentlig, og argumenterer saklig og faglig for hvorfor du er uenig, er det ikke noe problem. Du kan selvfølgelig ikke skrive at anbefalingene er feil, men du kan med stor faglig tyngde argumentere mot anbefalingene for fett f.eks.

Om de trekker deg i karakter har du rett til å vite hvorfor, og om det er pga subjektive meninger kan du klage.

Jeg vil påstå at du ved å gå denne veien vil framstå som selvstendig og faktabasert, fremfor å bare følge strømmen.

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Jeg ser hva du sier Vegard. Jeg får nesten ta det litt som det kommer når vi får oppgavene. Nå er det siste innspurt før jeg tar kvelden!

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Det som er viktig er at du får topp karakterer :) og at vi får en ernæringsrådgiver med oppdatert info og som har god innsikt i hva et sunt kosthold er! Det er ikke så altfor mange av dere. Lykke til med eksamen! :)

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

HELT enig med veggpryd! Fantastisk viktig med utdannede ernæringseksperter som er skeptiske nok til å ikke godta "sannheter", men velger og bruke sin kunnskap til å trekke egne konklusjoner :) :heia:

Sv: Eksamen og ernæringsråd
 

Takk :) Setter pris på koselige ord. Nå er det innspurten av lesingen. Begynner å bli trøtt og sliten etter lange lesedager..