Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Middag (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=120)
-   -   Asiatiske fiskekaker (med bilder) (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=50848)

Dangerous Nan McGrew 09-02-12 10:24

Asiatiske fiskekaker (med bilder)
 
200 g torskefilet
1 egg
1 ss majones, toppet
2 fedd hvitløk
1 chili
2 ss sesamfrø
1 ss fiberhusk
Litt revet skall av lime, og du kan godt ha i noen dråper av limesaften også
Litt hakket frisk koriander
1 vårløk, hakket
Pepper

Start med å kjøre fisken med stavmikser eller i kjøkkenmaskin. Bland egg og majones godt. Ha i limeskall, chili, hvitløk, vårløk, sesamfrø og pepper. Bland godt. Tilsett deretter fiberhusk, bland godt.


Vend inn torskefileten og la stå i cirka 10 minutter. Røra vil svelle og det vil bli lettere å forme fiskekaker.


Varm opp godt med olje, og bruk en skje til å forme kaker. Stek de til de er gyldne og gjennomstekte.

http://2.bp.blogspot.com/-MBvutM_Gjw...0/IMG_8067.JPG

Dilly 09-02-12 10:55

Sv: Asiatiske fiskekaker (med bilder)
 
Disse så veldig gode ut. Tusen takk for fristende oppskrift :)

Sivensvans 09-02-12 11:36

Sv: Asiatiske fiskekaker (med bilder)
 
Veldig spennende, takk for oppskrift!

Dangerous Nan McGrew 09-02-12 13:13

Sv: Asiatiske fiskekaker (med bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dilly (Innlegg 1299214)
Disse så veldig gode ut. Tusen takk for fristende oppskrift :)

De er supergode, og kjempedigg konsistens :)

Dangerous Nan McGrew 09-02-12 15:26

Sv: Asiatiske fiskekaker (med bilder)
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Sivensvans (Innlegg 1299252)
Veldig spennende, takk for oppskrift!

Bare hyggelig, disse er gode :D

Alynna 09-02-12 23:53

Sv: Asiatiske fiskekaker (med bilder)
 
ikke noe salt, eller fiskesaus som erstatning?


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:42.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no