Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaopulver? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=50893)

Yrla 11-02-12 18:27

Hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaopulver?
 
Jeg leste det gikk an her http://www.okosjokolade.no/om-kakao.html
men har ingen oppskrift. Tenkte det var en mulighet siden jeg kun finner kakaosmør og kakaopulver, ikke kakaomasse,på iherb.

j88 11-02-12 19:12

Sv: Hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaopulver?
 
Jeg bruker altid kakaopulver, syns det smaker mye bedre enn med kakaomasse. Jeg følger ingen ekstakt oppskrift, bare smaker meg frem. Men jeg bruker ca 50 gram kakaosmør og 4 spiseskjeer med kakaopulver. Og en god del søtning, jeg bruker yacon sirup og stevia med vanilje.

Yrla 11-02-12 21:39

Sv: Hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaopulver?
 
Spennende. Blir jo billigere også. Måleskje ss? Fant forresten dette:http://kjerstisandnes.blogg.no/12990...sunn_sjok.html
der var det også brukt pulver. Kan vel smelte sammen med fettet, eller? Skal søke mer.

j88 11-02-12 21:42

Sv: Hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaopulver?
 
Jeg smelter kakaosmør sammen med litt kokosolje og yacon sirup, og når det er smeltet så rører jeg inn kakaopulver. Jeg skal lage i morgen så kan godt veie det jeg bruker, så du får det i gram, om det er ønskelig?

Yrla 11-02-12 22:41

Sv: Hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaopulver?
 
http://superlivsstil.net/wp2/2011/02...jokoladekuler/
http://superlivsstil.net/wp2/2011/02/mork-ra-sjokolade/
http://superlivsstil.net/wp2/2011/01...rmyntehjerter/
http://superlivsstil.net/wp2/2010/09/ra-sjokolade/

Mariann S 11-02-12 23:15

Sv: Hjemmelaget sjokolade med kakaosmør og kakaopulver?
 
Økosjokolade sine oppskrifter :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:41.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no