Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Sone mellommåltider

Zone mellommåltider
Disse Sone-mellommåltidene inneholder en balansert mengde protein, fett og karbohydrat. Mellommåltider og sene kvelds-mellommåltider er viktige i Sone-sammenheng. Når du har dårlig tid er det lett å spise feil mat. Lag disse gjerne derfor på forhånd og ha i kjøleskapet eller med deg dit du skal.

DJEVEL-EGG MED HUMMUS
2 hardkokte egg
1/2 dl hummus (fåes kjøpt i innvandrerbutikker)
Del eggene i to, ta bort plommen og fyll med hummus.
Dryss på paprika

COTTAGE CHEESE & FRUKT
1/2 dl cottage cheese
0,75 dl lett frukt cocktail (Heistad)
1 macadamia nøtt eller 3 mandler

TOMAT SALAt & OST
2 tomater i skiver
1 hvitløksbåt, hakket
1/3 ts oliven olje
1 ts hakket frisk basilikum

balsamico etter smak

WALDORF SALAD
2,4 dl hakket selleri
1/4 eple i skiver
1/2 ts lett majones
1 pecan nøtt (halv), hakket

YOGURT & NØTTER
1 1/2 dl naturell yoghurt eller et lite beger Yo'plait
1 ts mandelskiver eller 1 macadamia nut, hakket

CHIPS & SALSA
15 g tortilla chips
1 ss salsa
30 g revet lett-gulost
1 ss guacamole

COTTAGE CHEESE & TOMAT
1/2 dl cottage cheese
2 tomater i skiver
1 ts guacamole

TACO SALAD
30 g kalkun eller kyllingbryst
1 ss salsa
1 kopp blandet salat
1 ss guacamole

BERRIES & LOW-FAT CHEESE
1/2 kopp blåbær eller 1 kopp jordbær
30 g lett gulost eller kremost

CHEESE & GRAPES
30 g lett gulost eller kremost
1/2 kopp druer

WINE & CHEESE
120 g rød eller hvitvin
30 g lett gulost eller kremost

TUNA SALAD
30 g tunfisk (i vann)
En tallerken full grønn salat eller blandet salat
Dressing: 2/3 ts oliven olje og 1 ss eddik