Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Viltkjøtt (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51376)

groupie

19-03-12 14:43

Viltkjøtt

Finnbiff/viltkjøtt.
Vi skal ha det til middag her i dag. Nå er jeg vant til å ha det med potetmos, nam, men det utgår jo nå, men hva annet man kan lage dette med er jeg da usikker på.. :p kan jeg lage en gryte med dette? :-D Saus? Eller er det godt med blomkålstappe ved siden av?

En helt ny matverden har åpnet seg for enkle meg :p

langaard

19-03-12 16:31

Sv: Viltkjøtt

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av groupie (Innlegg 1317923)

Finnbiff/viltkjøtt.

Vi skal ha det til middag her i dag. Nå er jeg vant til å ha det med potetmos, nam, men det utgår jo nå, men hva annet man kan lage dette med er jeg da usikker på.. :p kan jeg lage en gryte med dette? :-D Saus? Eller er det godt med blomkålstappe ved siden av?

En helt ny matverden har åpnet seg for enkle meg :p

Viltgryte med blomkålmos er godt:)

elien

19-03-12 16:31

Sv: Viltkjøtt

Mos av sellerirot å blomkål er digg:p

Elin

Alynna

19-03-12 16:43

Sv: Viltkjøtt

Frest med litt sopp og løk, og en skikkelig fet, kremet jordskokk/persillerotgrateng ved siden? Rørte tyttebær med tagatesse...

Justere løk/persillerotmengde etter hvor mye karber du tillater deg, det er jo grønnsaker som tilfører mye smak uansett.

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:09.