Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Noen som vet om fete oster de kan anbefale? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51425)

hessel 22-03-12 12:27

Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Søkefunksjonen i forumet fungerer ikke, derfor spør jeg...

Er det noen som har fete oster de kan anbefale? Jeg pleier å bruke Jarlsberg, men synes den er veldig dyr... Det går jo ganske mye ost i et lavkarbokosthold, kan du si...

Anyone? Det kan godt være utenlandsk ost, så lenge man får tak i det på dagligvare. :)

gamlebyen 22-03-12 12:39

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Tja, jeg er meget glad i camembert, roquefort, altesse, hvite geitoster som f eks chevre. Men disse ligger kanskje litt over Jarlsberg igjen i prisklasse.

shailene 22-03-12 13:08

Re: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Importerte oster er vel som regel dyrere enn jarslberg uansett? Hvis du ser på kiloprisen.. Jeg spiser ikke mugg- og geitoster, men syns kirsebærosten til Tine er veldig god da. Men vet andre som foretrekker mer "fancy" oster syns den er fæl (egentlig bare hard smøreost med kirsebærsmak).

Parmesan er jo også et must for å gi mer smak til ostesauser, pizza, osv. Hvitost av billigste sort blir knall sammen med en god dæsj parmesan.

shailene 22-03-12 13:37

Re: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Av standard påleggsoster syns jeg forresten gouda'en til Synnøve er veldig god, tror den er en del billigere enn Jarlsberg.

hessel 22-03-12 13:46

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Finner ingen ost hos Synnøve Finden som heter Gouda. Hvilken ost er det?

shailene 22-03-12 13:53

Re: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Hmm.. Ser ikke ut til at Synnøve har oppdatert siden sin i det siste :p

Er denne jeg mener: http://www.klikk.no/helse/dinkost/article564203.ece

Yrla 22-03-12 14:34

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
billigere enn jarlsberg må bli first price gulost, men har ikke smakt den. rema har også sin billigvariant

Dietta 22-03-12 14:57

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av hessel (Innlegg 1319464)
Finner ingen ost hos Synnøve Finden som heter Gouda. Hvilken ost er det?

Synnøves heter Gulost, og ser ut som Norvegiaen (selvfølgelig annen innpakning, men fortsatt gjennomsiktig plast). Jeg bruker bare Synnøve jeg :D

Yrla 22-03-12 15:01

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
jeg bruker "så lett" osten til synnøve, den er så god, men ikke billig,da, og adder med edamer, jarlsberg, greddost og ridder på tur. Ost er ikke billig, men kommer på tilbud innimellom,da.

shailene 22-03-12 15:08

Re: Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1319503)
Synnøves heter Gulost, og ser ut som Norvegiaen (selvfølgelig annen innpakning, men fortsatt gjennomsiktig plast). Jeg bruker bare Synnøve jeg :D

Synnøve har fått flere guloster nå. Nå har de den "vanlige" gulosten, gouda og vellagret gouda. Litt forvirrende siden gulost, hvitost og gauda stort sett er ensbetydende for samme osten, men.. Den er iallefall gulere og har bittelitt mer smak enn den vanlige :)

Brokkoli 22-03-12 15:08

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Synnøve har en ost som heter Findenost! Den er veldig lik Jarlsberg, men prisforskjellen vet jeg dessverre ikke noe om.

I perioder med lite penger pleier jeg å titte innom ferskvaredisken hos f.eks. Meny. Det hender de priser ned oster som bare har et par dager igjen å leve.

gamlebyen 22-03-12 16:14

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
God ost, og da mener jeg ikke faste guloster som er oppskåret, er best minst to uker over dato

Sanney 22-03-12 16:20

Sv: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
gouda er overhodet ikke det samme som vanlig gulost... smaker py. (syns jeg :p)

hvis man ser på innholdsetikketen på en av synnøve finden sine oster så står det faktisk gouda. mens navnet på osten er gulost. tror det var den vellagrede eller no. så da kjøpte jeg ikke den gitt. blir enten vanlig hvit/gulost alla norvegia eller cheddar for meg. jarslberg og gouda smaker altfor stramt for min tunge...

shailene 22-03-12 16:45

Re: Noen som vet om fete oster de kan anbefale?
 
Mange som kaller gulost/hvitost "gauda", særlig eldre.. og kjøper du blek gouda-ost utenlands, smaker den ofte identisk med vanlig gulost her til lands. Derfor tror jeg rett og slett vanlig gulost er korttidslagret gouda-ost, men rett gjerne på meg hvis jeg tar feil. Gouda'en er jo ikke akkurat en moden ost heller, men den har iallefall litt smak.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:13.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no