Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Kake/dessert og snacks (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=121)
-   -   Lakriskonfekt (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51613)

TigerTove 05-04-12 12:05
Lakriskonfekt
 
Med inspirasjon i denne oppskriften laget jeg en veldig forenkla verson uten alle rare ingredienser.

100g kokosfett
3-4 dråper stevia med vaniljesmak
2 måleskjeer (60g) proteinpulver med vanilje
3 ts lakrisrotpulver

Smelt fettet og tilsett stevia, proteinpulver med vanilje og lakrisrotpulver.

Has i en liten brødform med bakepapir eller en annen type form og settes til avkjøling. Del i passelige biter og nyt.

Mye av lakrisrotpulveret samlet seg i bunnen av forma, så neste gang vil jeg nok røre litt underveis for å få fordelt det bedre.

:)

shailene 05-04-12 13:56
Re: Lakriskonfekt
 
Hmm.. Minner disse konfektene overhode om Kick-lakris, by any chance? Klarer ikke helt å forestille meg smaken.

Alynna 05-04-12 17:44
Sv: Lakriskonfekt
 
anbefaler å tilsette anisolje, det fåes bl.a på panduro :)

Bønna200 05-04-12 17:57
Sv: Lakriskonfekt
 
Lakris! :love:

Dietta 05-04-12 18:35
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Bønna200 (Innlegg 1326169)
Lakris! :love:
Lakrisbåter :love::love:
(hvor får jeg kjøpt lakrisrotpulver ?)

Alynna 05-04-12 20:57
Sv: Lakriskonfekt
 
apoteket, panduro o.l.

Dietta 05-04-12 21:48
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Alynna (Innlegg 1326249)
apoteket, panduro o.l.
Tusen takk Alynna - da blir det en tur på apoteket etter påske :blomster:

TigerTove 05-04-12 21:55
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av shailene (Innlegg 1326117)
Hmm.. Minner disse konfektene overhode om Kick-lakris, by any chance? Klarer ikke helt å forestille meg smaken.
Nei, det gjør de ikke dessverre. Lakrisrotpulver har en litt annen smak enn den lakris-smark vi er vant til fra godteri.
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Alynna (Innlegg 1326167)
anbefaler å tilsette anisolje, det fåes bl.a på panduro :)
I den opprinnelige oppskriften var det anispulver, så kan tenke meg at anis gjør seg godt, men det hadde jeg ikke i skapet ;)
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1326192)
Lakrisbåter :love::love:
(hvor får jeg kjøpt lakrisrotpulver ?)
Jeg har kjøpt på iherb :)

Dietta 05-04-12 21:58
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av TigerTove (Innlegg 1326300)
Nei, det gjør de ikke dessverre. Lakrisrotpulver har en litt annen smak enn den lakris-smark vi er vant til fra godteri.

I den opprinnelige oppskriften var det anispulver, så kan tenke meg at anis gjør seg godt, men det hadde jeg ikke i skapet ;)

Jeg har kjøpt på iherb :)
Link ? eller hva heter det :o så kan jeg lete selv :D

TigerTove 05-04-12 22:00
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1326305)
Link ? eller hva heter det :o så kan jeg lete selv :D
http://www.iherb.com/Starwest-Botani...-oz-1-lb/37420
Dette er den jeg har, sikkert lakrisrotpulver livet ut :lol:

Dietta 05-04-12 22:02
Sv: Lakriskonfekt
 
Tusen takk :blomster:
Kanskje man kan bruke det sammen med anispulver i vodka, for å lage shots etc. La det stå lenge og kose seg, og så kose seg med shoten etterpå ;)

TigerTove 05-04-12 22:07
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1326310)
Tusen takk :blomster:
Kanskje man kan bruke det sammen med anispulver i vodka, for å lage shots etc. La det stå lenge og kose seg, og så kose seg med shoten etterpå ;)
Helt sikkert :full:<-- TigerTove og Dietta på lakrisfylla :lol:

Dietta 05-04-12 22:13
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av TigerTove (Innlegg 1326314)
Helt sikkert :full:<-- TigerTove og Dietta på lakrisfylla :lol:
Det må være et syn for guder...... :full::lol:
Liker godt lakrissmak, og lakrisshot - så her kan det bli moro. Kan jo ikke bruke alt bare på snop heller ;)

TigerTove 05-04-12 22:16
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1326322)
Det må være et syn for guder...... :full::lol:
Liker godt lakrissmak, og lakrisshot - så her kan det bli moro. Kan jo ikke bruke alt bare på snop heller ;)
Har som sagt lakrisrotpulver så lenge jeg lever, så lakrisshot må testes ut! Kanskje du påtar deg oppgaven med å teste deg fram til en vellykket blanding? ;)

Dietta 05-04-12 22:19
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av TigerTove (Innlegg 1326324)
Har som sagt lakrisrotpulver så lenge jeg lever, så lakrisshot må testes ut! Kanskje du påtar deg oppgaven med å teste deg fram til en vellykket blanding? ;)
Det skal du ikke se bort ifra.
Mannen forlanger å få pc'n nå, men når hsn sovner i stolen (og det gjør han bestandig), tar jeg den tilbake og legger inn en bestilling på Iherb.
Har de anispulver der også forrsten ?

TigerTove 05-04-12 22:26
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Dietta (Innlegg 1326327)
Det skal du ikke se bort ifra.
Mannen forlanger å få pc'n nå, men når hsn sovner i stolen (og det gjør han bestandig), tar jeg den tilbake og legger inn en bestilling på Iherb.
Har de anispulver der også forrsten ?
Søkte, men fant kun hel anis. Mulig jeg har brukt feil søkeord eller ikke lett godt nok..

Dietta 05-04-12 22:32
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av TigerTove (Innlegg 1326335)
Søkte, men fant kun hel anis. Mulig jeg har brukt feil søkeord eller ikke lett godt nok..
Samme her, men sitter og kikker litt på ekstrakter..... Hm.. får se hva det blir til ;)

Yrla 06-04-12 00:39
Sv: Lakriskonfekt
 
ble de særlig søte? trodde ikke stevia med smak søtet så mye,jeg

TigerTove 06-04-12 09:18
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Yrla (Innlegg 1326375)
ble de særlig søte? trodde ikke stevia med smak søtet så mye,jeg
Søte nok for meg, men har sett i oppskriftene dine at du nok foretrekker søtere smak enn det jeg gjør ;) Basisen kan helt sikkert tilsettes annen type søtstoff og smakes til.

Alynna 06-04-12 15:20
Sv: Lakriskonfekt
 
Jeg er veldig nysgjerrig på kombinasjonen proteinpulver og kokosfett, hva likner konsistensen mest på? Blander det seg ordentlig og blir litt sånn "chewy"? Dette er litt uutforsket terreng for meg, men jeg ser jo at mange helseblogger har laget godis av slikt.

TigerTove 06-04-12 15:28
Sv: Lakriskonfekt
 
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Alynna (Innlegg 1326476)
Jeg er veldig nysgjerrig på kombinasjonen proteinpulver og kokosfett, hva likner konsistensen mest på? Blander det seg ordentlig og blir litt sånn "chewy"? Dette er litt uutforsket terreng for meg, men jeg ser jo at mange helseblogger har laget godis av slikt.
Målet var å få dem seige, det ble de ikke, ikke helt hvertfall. Har ingen god beskrivelse av konsistensen altså, de er faste som kokosfettet, men likevel litt løse og en anelse seige.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:07.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no