Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Hvor kjøper du økologisk mat? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=51842)

Yrla 20-04-12 22:55

Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Ifølge denne artikkelen http://eqology.com/index.php?do=cate...ng&page_id=166
er det ikke mye vitaminer, mineraler og sporstoffer i ikke-økologiske frukt og grønnsaker. Så hvor kan vi kjøpe det rimeligst mulig og hvor er det beste utvalget i Norge?

Carisma 20-04-12 23:25

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Det beste er vel å kjøpe det direkte fra produsent.

vimsen85 22-04-12 11:44

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
I Bergen er dette en bra butikk: http://www.reindyrka.no/index.html

hjelper vel ikke deg så mye Yrla.. Men for bergensere kan det jo være nyttig ;)

smgj 22-04-12 11:50

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Her i byen er det kun coop som har noe særlig ferskt... :(

Scientia 22-04-12 13:21

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Her kommer noe tips for deg å forske på :)

http://kolonihagenabonnement.no/ (levert på døra)

http://www.bondensmarked.no/Oslo/ (dato og sted for markedsdager i oslo)

Ica har egen øko merke som er rimlig: http://www.ica.no/FrontServlet?s=but...c&viewid=53540. Jeg kjøper feks deres tomater og oliven og noen ganger deres egg (som er norske) men jeg foretrekker egg fra Holte gård http://www.holtegard.no/

http://www.roetter.no/ røtter buttikene har noe frukt og grønnt

Helios Colosseum er diger for en øko butikk i Norge å være: http://nb-no.facebook.com/helioscolosseum (sjekk bildet av maur som ignorer margarin og kaster seg over smør :P )

Generelt er veldig varierende kvalitet på det man finner av øko frukt og grønnt i matbutikkene. Som regel bedre på sommer halvåret når det er bedre tilgang på kortreist økomat i Norge. Men du trenger ikke nødvendigvis å gå lengre en lokalbutikken (alt fra Kiwi til Centra har noe)

Vinter er vanskelig - da mener jeg det er nyttigere å *suppliere *med grønnt fra fryserdisken en å velge ødelagte for-tidlig-plukket, for-langt-fraktet *grønnsaker fra langtbortvekistan - økologisk eller ei

Scientia 22-04-12 13:30

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
..og det er forresten bare å glede oss til Mathallen åpner til høsten. Der blir det rikelig med kvalitetslokal mat. Til og med pølsemaker skal inn :)

http://www.vulkanoslo.no/default.aspx?menu=50

Yrla 22-04-12 16:30

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Scientia (Innlegg 1336024)
..og det er forresten bare å glede oss til Mathallen åpner til høsten. Der blir det rikelig med kvalitetslokal mat. Til og med pølsemaker skal inn :)

http://www.vulkanoslo.no/default.aspx?menu=50

Dette var faktisk nytt for meg (leser ikke aviser), så takk. Spennende prosjekt! Har du lest at det blir bra med økologisk mat å få kjøpt der?

Yrla 22-04-12 16:41

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Jeg har vært på bondens marked men virra rundt, forvirra av alle menneskene. Kjøpte ikke noe. Men er det økologiske grønnsaker å finne der til en bedre pris om jeg leter? Eller er det generelt dyrt?

Scientia 23-04-12 21:14

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Yrla (Innlegg 1336148)
Jeg har vært på bondens marked men virra rundt, forvirra av alle menneskene. Kjøpte ikke noe. Men er det økologiske grønnsaker å finne der til en bedre pris om jeg leter? Eller er det generelt dyrt?


Husker ikke - lenge siden jeg har vært på en - jeg kan rapportere tilbake etter Birkelunden til helga :) Ellers er de vanlige matbuttikene samt direkte fra bonden nok beste pris.

Hvis det er bare frukt og grønnsaker du ser etter så synes jeg du kan komme langt med å velge lokal mat over importert (mindre utvalg så klart ) - i hvert fall der det gjelder bedre næring - men jeg har ikke oversikt over hvor utbredt bruk av sprøytemiddler er i Norge

Scientia 23-04-12 21:37

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Yrla (Innlegg 1336134)
Dette var faktisk nytt for meg (leser ikke aviser), så takk. Spennende prosjekt! Har du lest at det blir bra med økologisk mat å få kjøpt der?

Jeg så over liste av kommende leietagere. Den Blinde Ku feks er økologisk (ost) og Sultan Frukt & Grønt åpner filial der med øko utvalg. Men Mathallens fokus blir nok ikke øko spesifikt, det kvalitet generelt :) Fant denne:http://oslopuls.aftenposten.no/resta...icle650600.ece

Yrla 23-04-12 23:07

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Scientia (Innlegg 1337077)
Husker ikke - lenge siden jeg har vært på en - jeg kan rapportere tilbake etter Birkelunden til helga :) Ellers er de vanlige matbuttikene samt direkte fra bonden nok beste pris.

Hvis det er bare frukt og grønnsaker du ser etter så synes jeg du kan komme langt med å velge lokal mat over importert (mindre utvalg så klart ) - i hvert fall der det gjelder bedre næring - men jeg har ikke oversikt over hvor utbredt bruk av sprøytemiddler er i Norge

Takk. Sprøytemidler er det nok ikke så ille med i Norge som andre land, tror jeg, men innhold av vitaminer og mineraler er det ganske skrant med, tror jeg. Her som de fleste andre land tipper jeg.

Yrla 26-04-12 22:38

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
http://blog.dyrevennlig.org/2009/10/...t-kylling.html

Scientia 28-04-12 09:30

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Yrla (Innlegg 1338784)

Bra oversikt. Takk :)

Jeg heier for Holte gård og Grøstad sine produkter som jeg kjøper fast - økologisk, norsk, bra kvalitet og fokus på dyrevelferd.

Carisma 29-04-12 22:10

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Scientia (Innlegg 1339566)

Jeg heier for Holte gård og Grøstad sine produkter som jeg kjøper fast - økologisk, norsk, bra kvalitet og fokus på dyrevelferd.

Grøstad skriver aldri næringsinnhold på produktene, og de svarer heller ikke på Mail om det... Så de har jeg slutta å handle fra.

Yrla 02-05-12 17:23

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1340408)
Grøstad skriver aldri næringsinnhold på produktene, og de svarer heller ikke på Mail om det... Så de har jeg slutta å handle fra.

Kanskje de ikke vet det. Men det går jo an å svare det, synes jeg.

Scientia 05-05-12 10:04

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 1340408)
Grøstad skriver aldri næringsinnhold på produktene, og de svarer heller ikke på Mail om det... Så de har jeg slutta å handle fra.

Var det lenge siden det skjedde Carisma? Jeg kjøpte deres ungarske pølser i går og der står det næringsinnhold på pakken. 2g carbs per 100g produkt blant annet.

...uansett dumt at de ikke svarte på mail

Carisma 05-05-12 10:46

Sv: Hvor kjøper du økologisk mat?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Scientia (Innlegg 1343154)
Var det lenge siden det skjedde Carisma? Jeg kjøpte deres ungarske pølser i går og der står det næringsinnhold på pakken. 2g carbs per 100g produkt blant annet.

...uansett dumt at de ikke svarte på mail

Ja, det er flere år siden, for jeg boikotta de jo etterpå. :p


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:06.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no