Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Malte frø og nøtter, hvordan? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=52626)

aslaug 10-07-12 08:13

Malte frø og nøtter, hvordan?
 
Hei, fant en oppskrift hos lena b der noe skulle være malt, linfrø, solsikkekjerner ol. Hvordan gjør jeg det?:D:D

smgj 10-07-12 08:36

Sv: Malte frø og nøtter, hvordan?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av aslaug (Innlegg 1365950)
Hei, fant en oppskrift hos lena b der noe skulle være malt, linfrø, solsikkekjerner ol. Hvordan gjør jeg det?:D:D

Jeg bruker stavmikseren med hakkebollen eller foodprocessoren og kjører til det er mel. Som regel går det helt fint. (Stavmikseren kan gå varm om det er større mengder.)

shailene 10-07-12 09:30

Re: Malte frø og nøtter, hvordan?
 
Har du kaffekvern går det visst an å bruke det også.

Fedona 10-07-12 09:45

Sv: Malte frø og nøtter, hvordan?
 
Du får kjøpt malte linfrø på helsekost butikker. Kanskje solsikker også. Er ikke lett å male de selv har jeg funnet ut...

smgj 10-07-12 10:30

Sv: Malte frø og nøtter, hvordan?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Fedona (Innlegg 1365960)
Du får kjøpt malte linfrø på helsekost butikker. Kanskje solsikker også. Er ikke lett å male de selv har jeg funnet ut...

Ikke til helt finmalt mel, nei. Men jeg oppnår samme "knusningsgrad" som det linfrømelet jeg kjøper på meny. Sikkert forskjellig etter hvilke maskiner man har. Som sagt må frøene kjøres en del før de knuses.

Solsikkekjernene går lett.

Fedona 10-07-12 14:27

Sv: Malte frø og nøtter, hvordan?
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av smgj (Innlegg 1365968)
Ikke til helt finmalt mel, nei. Men jeg oppnår samme "knusningsgrad" som det linfrømelet jeg kjøper på meny. Sikkert forskjellig etter hvilke maskiner man har. Som sagt må frøene kjøres en del før de knuses.

Solsikkekjernene går lett.

Det heter flax powder det som jeg kjøper og det synes jeg er helt finmalt.... Er det det du kjøper også?

smgj 10-07-12 15:35

Sv: Malte frø og nøtter, hvordan?
 
Nei, det har jeg ikke kjøpt. Jeg har ikke kjøpt noen av dem forsåvidt - etter at jeg ristet på pakken og fant ut at det jeg lagde så likt ut. Men de jeg så var ikke finmalte, mer fin- og grovknuste. :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 19:47.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no