Lavkarbo.no :: Karbojunkie - Olje til fritering?

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Olje til fritering? (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=53085)

Wonder woman

18-09-12 20:43

Olje til fritering?

Hvilken olje er best til å fritere mat i? Altså har minst farlige stoffer osv.
Det er ikke så ofte jeg lager noe fritert og jeg er veldig usikker på hva som faktisk er best å bruke.

langaard

18-09-12 20:59

Sv: Olje til fritering?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Wonder woman (Innlegg 1383825)

Hvilken olje er best til å fritere mat i? Altså har minst farlige stoffer osv.
Det er ikke så ofte jeg lager noe fritert og jeg er veldig usikker på hva som faktisk er best å bruke.

Cocosa uten smak vil jeg tro, men det blir vel litt dyrt:)

kamp	18-09-12 21:53

Sv: Olje til fritering?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av langaard (Innlegg 1383831)

Cocosa uten smak vil jeg tro, men det blir vel litt dyrt:)

Kjøp heller Denne http://www.iherb.com/m/Jarrow-Formul...8-g/44950?at=0
Mye billigere enn cocosa. Evt kan du jo bruke delfiafett..

langaard

18-09-12 22:04

Sv: Olje til fritering?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av kamp (Innlegg 1383876)

Kjøp heller Denne http://www.iherb.com/m/Jarrow-Formul...8-g/44950?at=0
Mye billigere enn cocosa. Evt kan du jo bruke delfiafett..

Takk for tips, Kamp:)

Wonder woman

18-09-12 22:19

Sv: Olje til fritering?

Tusen takk!
Da er det lagt i handlekurven på Iherb :)

langaard

18-09-12 22:23

Sv: Olje til fritering?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Wonder woman (Innlegg 1383891)

Tusen takk!
Da er det lagt i handlekurven på Iherb :)

Gi tilbakemelding når du har testa det ut, Wonder woman:)

index

18-09-12 22:30

Sv: Olje til fritering?

Pleier å fritere i billig olivenolje jeg! Funker fint som snus det...

kamp	19-09-12 07:31

Sv: Olje til fritering?

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av index (Innlegg 1383896)

Pleier å fritere i billig olivenolje jeg! Funker fint som snus det...

Olivenolje tåler ikke så høy temperatur så det vil jeg ikke anbefale. http://www.matoghelse.no/artikler/2012/1/ikke-ett-fett/

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:36.