|
Sandnøtter på lavkarbovis... (bilder)
3 Vedlegg
Disse småkakene blir sprø, søte og gode...
Konsistensen er overraskende lik vanlige Sandnøtter. Litt "smuldrete" i munnen, før de smelter på tungen... Oppskrift 60 - 70 stk 1 kopp Solsikkesmør* (evt. Mandelsmør* eller Peanøttsmør) 1 egg 3 - 4 ss sukrin 1 - 2 ts vaniljeekstrakt 2 ts hornsalt bittelitt salt Bland sammen alle ingrediensene til en smidig og god deig. Smak til med søtt... Trill kuler som du legger på en bakepapirkledd plate. Trykk kulene litt flate med en gaffel. Stekes ved 180 grader i 8 - 10 min. La kakene avkjøles helt på brettet. Mine sandnøtter ble litt mørkere enn de tradisjonelle, pga solsikkesmøret. Jeg syntes ikke det hadde noe å si, men lager du ditt eget mandelsmør av skoldede mandler vil du få lyse lekre kaker... Skal prøve det neste gang...:) * Her finner du oppskrift på Solsikkesmør (ikke tilsett salt...) * Her finner du oppskrift på Mandelsmør Dersom du vil kan du bruke disse fremgangsmåtene til å lage ditt eget Peanøttsmør også (bruk da Peanøtter uten salt). Dersom du kjøper Peanøttsmør ferdig anbefaler jeg at du sjekker karbohydrat innholdet. Mange ferdigkjøpte Peanøttsmør inneholder sukker...:) God Jul fra Tove |
Sv: Sandnøtter på lavkarbovis... (bilder)
Hvor mye er en kopp da? Ikke amerikansk cup som er 2.25dl? 1.5dl som en kaffekopp?
Veldig spennende! Sprø kaker liker vi! |
Sv: Sandnøtter på lavkarbovis... (bilder)
Oi, det må prøves! Sandnøtter er min favorittjulekake :love:
|
Sv: Sandnøtter på lavkarbovis... (bilder)
Sitat:
ca 2 dl er den jeg brukte :D |
| Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 10:14. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no